こんばんは！
「みんなで食べよ！～おうちごはん」のゆきこです！
ひとつ前の記事では長男のお誕生日リクエストの
フルーツのベイクドチーズタルトをのせましたが
こちらではご飯の方を紹介します♡
昨日は長男の１２歳のお誕生日でした♡
といっても、ケーキにだいぶ時間をとられ（汗）
ほぼワンプレートのメニューに・・・
でも！こちらも主役の長男からリクエストのあったフライドチキンは
がんばって揚げましたよ～！！
最近揚げ物すると、量が多いから小一時間かかるんだよね・・・
大きい鍋で揚げ物すると、早いだろうけど
油も多く使うし、片付けも大変そうで。
最近の悩み事です。どっちをとるか、だよね～。
フライドチキンは最近よく作るので安定してきましたが、
今回サラダをちょっと前に流行ったブーケサラダを目指してみました～♡
花束っぽく見えるかな？
買い物にいったら美味しそうなブロッコリーやらカリフラワーがあって
子どもたちもみんな好きだし、華やかだし～って買ってたらこんなことに！
どれだけ花野菜好きなの！？って感じになっちゃいました。あはは～！
手前の袋に入ってるのは初めて出会った「カリフローレ」っていう新しい品種の野菜。
スティックセニョールって細長いブロッコリーがあるけど
それのカリフラワー版！みたいな見た目です。
レースフラワーみたいで、可愛いな～って思って！
軸の部分も美味しく食べられます。
生でも食べられるって書いてあったけど
今回はさっと湯がきました♪
オレンジブーケとかカリフローレとか、名前もお花を連想させるもので
可愛いよね～！！
すぐに柔らかく火が通って美味しかったです！
次、また見かけたらこんどは生食も挑戦してみるよ～♪
ちなみにお値段は１２８円（税別）でそこまで高くなかったですよ。
もちろん、リクエストのフライドチキンは大好評！
あっというまに綺麗になくなりました～！
古い記事ですがフライドチキンのレシピはこちら。
最近はこれにパプリカパウダーを小さじ１～２足してます。
またレシピ近いうちに上げ直しますね～♪
→ フライドチキンのレシピ
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フルーツのベイクドチーズタルトをのせましたが
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昨日は長男の１２歳のお誕生日でした♡
といっても、ケーキにだいぶ時間をとられ（汗）
ほぼワンプレートのメニューに・・・
でも！こちらも主役の長男からリクエストのあったフライドチキンは
がんばって揚げましたよ～！！
最近揚げ物すると、量が多いから小一時間かかるんだよね・・・
大きい鍋で揚げ物すると、早いだろうけど
油も多く使うし、片付けも大変そうで。
最近の悩み事です。どっちをとるか、だよね～。
フライドチキンは最近よく作るので安定してきましたが、
今回サラダをちょっと前に流行ったブーケサラダを目指してみました～♡
花束っぽく見えるかな？
買い物にいったら美味しそうなブロッコリーやらカリフラワーがあって
子どもたちもみんな好きだし、華やかだし～って買ってたらこんなことに！
どれだけ花野菜好きなの！？って感じになっちゃいました。あはは～！
手前の袋に入ってるのは初めて出会った「カリフローレ」っていう新しい品種の野菜。
スティックセニョールって細長いブロッコリーがあるけど
それのカリフラワー版！みたいな見た目です。
レースフラワーみたいで、可愛いな～って思って！
軸の部分も美味しく食べられます。
生でも食べられるって書いてあったけど
今回はさっと湯がきました♪
オレンジブーケとかカリフローレとか、名前もお花を連想させるもので
可愛いよね～！！
すぐに柔らかく火が通って美味しかったです！
次、また見かけたらこんどは生食も挑戦してみるよ～♪
ちなみにお値段は１２８円（税別）でそこまで高くなかったですよ。
もちろん、リクエストのフライドチキンは大好評！
あっというまに綺麗になくなりました～！
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最近はこれにパプリカパウダーを小さじ１～２足してます。
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コメント
コメント一覧 (4)
タルト、めっちゃ大好きでさ・・・
ホールで食べれちゃうわ（笑
プレートの方は、こんなに素敵なメニューだったのね。
カリフローレっていうお名前も可愛いな♡
それが、こんなに可愛いブーケになってるや～～～ん♪
男子でも絶対に喜ぶわ。
こういうのって、いいよね。
うちの家でも今度出してみようっと。
素敵♡
ちょっと遅くなっちゃったけど息子くんお誕生日おめでとう。
ケーキもさすがゆきこちゃん
とっても美味しそうだね。
私にも作ってほしいくらい(^^)
カリフローレ
うちの近くのスーパーでは見かけたことないや
いいな～
いろんな食材が置いてるスーパー
とってもかわいいブーケだね。
お誕生日にはぴったりな料理たちだ(*^^*)
うちもタルト大好き！
もう少し練習しなくちゃ〜〜！
でも、自分で作るとバターの量にびっくりするね。
目新し野菜見るとついつい買ってみちゃう！甘くて美味しかったよ。
いつも行く安売りスーパーなんだけど、初めて見かけて買ってみたよ。
柔らかくて食べやすい感じだった！