みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

Category食材ひとつでおかずシリーズ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。玉子焼きもたまにはいつもと味を変えると新鮮!我が家は普段は白だし

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。野菜の副菜を入れたくて白菜をナムルにしました。しっかり水気を絞る

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は高菜チャーハンです!ちょっと辛くしてみたよ!✳︎ピリ辛高菜チャーハン✳︎チキンカツ✳︎ほうれん草炒め鶏そぼろと高菜でチャーハンにして、仕上げに少しだけラー油をたらしてピリ辛に。長男がラ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。これから美味しくなってくる夏野菜、ピーマン!近所では家庭菜園で育

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は先日お弁当に入れて好評だった鶏もも肉を使ったおかずの紹介です♪日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますよう

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!うちではよく蓮根を使います。炒め物にすることも多いですが揚げものはやっぱり子ども達に大人気!天ぷらやパン粉をつけてフライにしてもおいしいし、こんな感じに唐揚げにしても最高です!!唐揚げのつい

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!旦那さんがテレビで見て美味しそうだから食べたいって言ってた、ブロッコリーの天ぷら!そういえばブロッコリーの天ぷらってやったことないかも?と挑戦してみました!!サクサクっとして美味しい!!これ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日生わかめを買えたので、きんぴらにしたよ~!!サラダにいれたり、お味噌汁も好きだしでも、手軽にきんぴらにする確率が一番多いかも!ゆがいたわかめを胡麻油でさっと炒めて醤油でじゃっと味つけ。シ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。春を感じる野菜が野菜売り場にもちらほらと見られるようになりました

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。秋~冬に多く出回る蓮根。いつもと雰囲気を変えてチーズ味のきんぴら

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。白菜の胡麻酢和え茹でた白菜を寿司酢とすり胡麻で味付け。シャキシャ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。コンソメチーズチキンコスパも良くて低脂肪な鶏胸肉のレシピです!コ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。ピーマンの生姜焼き。9月24日のお弁当にいれたおかずです。生姜醤

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はあと少しおかずが足りないな~っていう時に便利な簡単おかず!海苔塩ポテト!全体にボリューム感が足りない時、うちではよくじゃがいもを使ったおかずが登場します!子ども達もみんな大好きなじゃが

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。カリッとジューシィ!鶏の唐揚げ   4人分【材料】鶏もも肉   

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。インゲンのナムル       2人分【材料】インゲン      

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日お買いものに珍しく付いてきた末っ子。魚屋さんでハマチのいいのを見つけてさばいてくれるというので久しぶりにお魚を買いました~!魚さばくのが好きで前はよく練習していたんですが食べてみたい魚が

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今週は長男の高校の入学式などあり式の途中に臨時休校が急に決まるなどなんだか落ち着かない日々が続いています。。。そんな中、入学式前日から足が痛くなり波があるのですが、痛みがひどい時はちょっと動

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お野菜の中でも特に大好きなのが「キャベツ」!!サラダも揚げものに添える千切りも、煮込みもなんでも好きなんですが3月~4月くらい?シーズン終わりがけのものはちょっとえぐみが出てきて苦手です。煮

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。ブロッコリーの胡麻和え【材料】ブロッコリー   100g(1/4株)すり

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ずーーっと作りたくてやっと作ってみたかき揚げ!!人参のかき揚げ!!今まで食べたかき揚げの中でもかなりの上位に食い込む美味しさ!!細く切った人参だけで作るのがポイントです!!普段作るかき揚げは

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お友達にいただいた綺麗なごぼうがあったのできんぴらにしました~!ごぼう大好き~!!豚汁には欠かせないし、かき揚げに入れると風味良くてオススメ!煮てもよいし、炒めてもよいし、揚げても美味しい。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。ブロッコリーのおかか和え【材料】ブロッコリー     100g(

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。鶏胸肉のやわらかケチャップ炒め   2~3人分【材料】鶏胸肉  

↑このページのトップへ