今日は夕ごはんにとんぺい焼きを作りました～(*´ω｀*)




我が家ではとんぺい焼きって呼んでるけど、
実はお店のメニューとしてはほとんど注文したことなくて…
本当のとんぺい焼きと違ったらごめんね!!


でもソース味って、
無性に食べたくなる時ありませんか!?
焼きそばとかお好み焼きとか。
揚げ物のソースも、あの匂いにそそられるぅ～！！

うちの子供たちももれなくソース味のもの大好きです。

だから、これも野菜たっぷりでも
どんどん食べれちゃうみたい！



それではこれも簡単ですが、レシピでーす！



●レシピ●



豚肉切り落とし

キャベツ千切り

もやし


玉子


塩コショウ

とんかつソース

マヨネーズ

鰹節


１．豚肉、もやし、キャベツを炒めて

　　塩コショウで味付けしてお皿に取る。








２．溶き玉子をよく熱したフライパンに入れて

　　玉子焼きを作る。

　　あまり細かく混ぜずゆっくり大きく混ぜるといいよ～！

　　ちょっと表面がとろっとしてるくらいで火を止める。

　　お好みで堅焼きもオッケー！




３．さっきの野菜の上に被せるように乗せて

　　ソース、マヨネーズ、鰹節の順でかける。




３．完成でーす！

　　お好みで青のりなどもかけても美味しいです！





切り落とし肉やもやしなど家計に優しい材料でできるし

包まなくてできるので、簡単にできますよ～！


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