３月に大阪まで行ったクッキングイベントで出会った圧力鍋。

超高圧　圧力鍋　オース♪
我が家にもやってきました～！

 
使い勝手が良さそうなサイズと
デザインの良さ。


パソコンでいつも見ていたら
旦那さんが買ってくれました♪


我が家の調理器具、ステンレスのものが多く
ほとんどシルバーのもので揃えてきたんですが
差し色で、明るいオレンジをチョイスしてみました！


いろいろ試してみたいけど
まずは基本に沿って使ってみて
使い方を把握しようと、
付いてきたレシピブックから２品作ってみました～！

 
 といいつつ、レシピにはない大根もプラスして。

蒸気が出たら弱火にしていいんだけど
超高圧調理なのでちゃんと柔らかくなりました！


あとはいわしの梅煮。

 
梅は身を柔らかくする効果があって
圧力鍋の圧で骨を柔らかく調理できるんだって！

中骨までちゃんと柔らかく食べれました～！！
 
 
どちらの料理も蒸気が出始めたら弱火で８分かけただけ！
あとは火を止めれるから
コンロがほかのことに使えるし、
外に出ていても火は使ってないので
目を離しても安心～！

子供の相手をしている間にも
お料理ができていくって安心感、が嬉しい(笑)



夕方子供の相手して公園行って遅くなって、とか
なんだかいつも時間に追われてる感があるワタシ。

調理時間が短くて済む圧力鍋を
これからもっと使いこなしたら
子供にもう～！時間ないんだし！とか
怒る回数がちょっとは減るかしら・・・・。
頑張る～♥


ただ今回４リットルというサイズを購入しましたが
５人家族の我が家、メイン料理にはちょっと少なめかなぁ。
カタログにも３～４人家族用に、って書いてあったしな。

主に副菜で活用していこうと思います！

次買うことがあったら、業務用の大きいサイズだな。ふふふ。


それと、メーカー様にもしこのブログを
読んでもらう機会があったらお願いが♪

蓋についてるパッキンを毎回外して洗うんですが
一回外したら、パッキンの向きがわからない～～(笑)

取説をみても、ＨＰをみても正しくつけましょう、とは書いてあるし
イラストもあるんだけど、つける前の画像、またはイラストがなく

なんどもひっくり返して付け替えて～として
やっとなんとなく落ち着いたんですが
向きが合ってるか不安で、
調理が始まってからもドキドキ(笑)

パッキンの向きがどこかで初心者の私でも
確認できると嬉しいですヾ(*´∀｀*)ﾉ
できれば写真で♪

色が片側ついてて赤が外側よ！とか
黒い方を内側にするとオッケー！とか
色でわかったらいいのにな、とか。


水筒のパッキンとかも漂白して向きがわからなくなって
逆なのになんとなくはまってしまて
お茶がこぼれたり、ってないですか～？
私だけ？(笑)

皆さんもあるよね？あるよね？


子供の発達のこととか勉強してると、
片付けが苦手な子とかにわかりやすいやり方とか載っててね、
そんな子にわかりやすいってことは
ほかのみんなにもわかりやすいやり方でもある。

ユニバーサルデザインってこういうこと？

介護の現場とか、育児で慌ただしい忙しい人、とか
年齢、得意不得意にかかわらず、
使い易いデザインだったり、やり方はとっても大切だと思うの。
目視できるってむつかしく考えなくてもいいから、みんなに優しい。

保育園、幼稚園の持ち物収納とか
とっても勉強になるもの！

字がまだ読めないちびっこでもやれるように
ちゃんと考えられて、配慮があって・・・・

せっかく蓋の開閉がわかりやすいオース、
そんなとこまで考えられていたら、もっとユーザーが増えるのかも！




 



おかげで３男はすっかり元気になりました！

私もお仕事がんばります～！！



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