ご無沙汰しています~!
みなさん、元気にお過ごしですか~?
我が家は先日3男が少し微熱を出しましたが
1日で下がり元気にやっています。
更新の間隔が空きがちなので
ごはんの写真が溜まってきました~。
日付も順番もばらばらですが
我が家の普段のごはんをいくつかご紹介しまーす!
この日は残りごはんがあったのでオムライスでーす!
ブログでも、もちろん家族にも人気のオムライス!!
オムライス、玉子巻くの得意なんですヾ(*´∀`*)ノ
茹でたささみをのせたサラダと、きのこのスープも一緒に。
この時一番最初にささみを茹でて
だしがよく出たゆで汁をきのこのスープに入れました。
きのこをオイルで炒めたら大さじ2の小麦粉を振り入れて
粉をよく炒めたらそこにスープを流し入れます。
400ccくらいかな?
よく混ぜたらとろみがつくので
牛乳200ccくらい入れて
塩で味を整えたらきのこのクリームスープの出来上がり!!
化学調味料も使わず、無駄なく美味しく♪
茹でたささみを裂いて細かくしたものも最後に入れて
ボリュームアップしたあったかスープです。
子どもと私のオムライスはワンプレートで♪
空いたスペースにゼリーを乗せたら
お子様ランチみたい!
旗立ててあげれば良かったナ~σ(´┰`=)
またある日は餃子。
うちの自慢のメニューです!!
どこのお店よりもうちの餃子が一番!!
手前は先日のコンテストで賞をいただいた
海老と大豆のおやき。
あんかけにはしないで、
かりっともちっとをお塩でいただきました。
あんかけなしも香ばしくて美味しい!!
この日は餃子90個くらい食べたかな~?
(注:5人でです)
5回焼いて、どんどん焼き上がりを子どもたちが食べて
最後が焼ける頃にはみんな食べ終わり・・・
大人が最後にゆっくり焼きたてを食べる流れになっちゃいました。
でもこんなに美味しそうにかじりついてたら・・・
先に食べ終わっても許しちゃう(≧∇≦)/
昔、長男はひき肉が苦手で
(写真は3男くんです)
肉団子もキライ、ハンバーグ、ミートボールも食べなくて
餃子は中身を出して外の皮だけ食べるヒトでした・・・(笑)
いつの頃からか食べれるようになって
今では大好き!やったー!と喜んで食べてます。
味覚や好みって成長と共に変わるんですね。
(写真は3男くんです)
肉団子もキライ、ハンバーグ、ミートボールも食べなくて
餃子は中身を出して外の皮だけ食べるヒトでした・・・(笑)
いつの頃からか食べれるようになって
今では大好き!やったー!と喜んで食べてます。
味覚や好みって成長と共に変わるんですね。
これはいつかの朝ごはん?昼ご飯?
パンケーキと苺ソースを用意してたら
長男がヨーグルトもかけて苺トッピングしていたので
私もまねっこして盛り付け♪
ただこれ、甘くって・・・
子どもは食べれていたけど
私は半分でギブアップ。
もし作ってみる方がいたら
ヨーグルトは糖分なしのプレーンをオススメしますよ!
いつもありがとうございます!
今週初めにレシピブログのお気に入り登録が
450人を超えました!!
記念すべき450人めに登録してくださったのは
裕子さんでした~!!
裕子さん、登録してくださった皆さん、
本当にありがとうございます!!
今週はレシピもブログも
お気に入り登録して下さる方がいつもより多く、
感謝感謝です!
今日のブログで紹介したレシピはこちらからどうぞ~
ふんわり綺麗なオムライスの巻き方
我が家自慢の餃子レシピ
海老しんじょ風~海老と大豆のおやき あんかけ仕立て
レンジで3分!フルーツシロップ
どれも自慢のレシピですヾ(*´∀`*)ノ
餃子・・・月に1回は作ってるかも。
ランキングに参加しています。
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コメント
コメント一覧 (12)
オムライス、めちゃめちゃ美味しそう~!!食べたくなっちゃう~^m^最近食べてないし、作るかなー。レシピ、見てくるー♪餃子もおいしそうだ・・・^^;迷っちゃうわーw
450人!
早いわ。
おめでとう~~~╰(*´︶`*)╯
オムライス、ソースや中のごはんでバリエーション楽しめるし、たまに昔ながらのケチャップ!!ってのが食べたくなるよ~。
残りご飯でもチャーハンよりもごちそうっぽく見えるところもエライ(笑)
そうなの~、リキュール作ったのが11月だったから、その少し前でヾ(*´∀`*)ノ
いつもありがとう~!!
餃子の焼き具合が良いですね~♪とっても美味しそうに食べてるし( 〃▽〃)
家族が美味しい美味しいって食べてくれると嬉しいですよね!
おはようございます!
ちょっと食べ過ぎるのが難点なくらい・・・
うちでは大人気の餃子なのです!
喜んで食べてくれると作りがいもありますね~!
わぁ~~餃子が食べたい!!明日のメニュー決定。
それにしても。。。ゆきちゃん!!
フジッコの記事、今見てびっくりしたよ。
すご~~~い!!!おめでとう。
大豆の水煮とかってサラダとかひじきとかによく使うけどおやきとは。。。美味しそう。
作ってみよう♪
改めてもう一度、ゆっくり遊びにきたー♪
ゆきこちゃんのオムライス、卵がめちゃめちゃきれいやね~(*^^*)
わたし、こんなにきれいに包めない…だから、ふわふわ卵でごまかすこと多し。(^^;←だから成長がない。
そして、餃子!!
これまた、焼き色が絶妙で、おいしそう~(*^^*)
ゆきこちゃんのご家族が、うらやましいです!!
>スパイス抜いたら…詐欺かも。(笑)(^w^)
美味しそぅですね!
わたしもオムライスだいすきです。
パリパリ餃子、ニンニクたっぷりの餃子はよく食べます。元気がでますよね。
お子さん美味しそうに食べてますね~♪
餃子は絶品だよ~!お料理上手な旦那さんのお母さん直伝なの!作ってみてね~!!
オムライス、餃子・・・
嬉しそうに食べてくれるので、我が家ではよく登場します!
こないだ珍しくお店で買ってきたら、ままのやつがいいな~って。
オムライスはね~、飲食店で働いてた時に毎日巻いてたからね~、日曜とか多いとオムレツとオムライスで1日に50~70個とか作ってたから!!負けないわよ~(笑)
オムライスの巻き方の記事みてまねっこしてちょ!
餃子も我が家のイチオシ!どのお店にも負けないよ~ん!すっかりうちの看板メニューです。
餃子も自慢のメニューなのだ。