こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!


先週は旦那さんが夜勤だったからかな?
朝お弁当記録をしそびれてましてまとめてお弁当記録です。


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【月曜日】
✳︎梅ピラフ
✳︎チビコロチキン
✳︎エリンギ
✳︎ピーマンオイスター炒め

カリカリ梅を混ぜたの、美味しかった!




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【火曜日】
✳︎鶏胸肉タレ焼き
✳︎白菜柚子胡椒ポン酢
✳︎スクランブルエッグ
✳︎ピーマンおかか和え




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【水曜日】
✳︎3色そぼろ寿司
✳︎こんにゃく煮
✳︎蓮根黒酢、海苔塩ごぼう

酢飯には甘酢生姜と胡麻がたっぷり!



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【木曜日】
✳︎ミニフライドチキン
✳︎ナポリタン
✳︎スパイシーブロッコリー
✳︎オムレツ

お子様ランチみたいになっちゃった!


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【金曜日】
✳︎黒胡椒照り焼きチキン
✳︎こんにゃくと大根煮物
✳︎エリンギとアスパラベーコン炒め



メイン食材が鶏肉ばっかり笑笑

豚肉は脂が多めで使いにくいし、牛肉は最近お高めだし。ついつい鶏肉に頼っちゃうよね。

今週は何作ろうかなぁ!





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