こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!


オートミールを使ってパンケーキを焼いてみたくて
挑戦してみました〜♪


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コストコで大容量のインスタントオートミールを購入したので
色々な使い方を試してみたくて。


インスタントオートミールは細かくてロールドタイプよりも
粉のような使い方にむいていそうです。

右側がインスタントオートミールです。

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細かい違いはひとつ前の記事で紹介しているので
そちらも見てみてくださいね!





もちもちとしっかりした食べ応えでしたよ!
軽食代わりにもいいかもしれません。


インスタントオートミールでパンケーキ  2人分

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【材料】

インスタントオートミール   3p(28g入りを3P)
玉子             1個
牛乳             50ml
砂糖             大さじ1


【作り方】

1.材料を全部ボウルで混ぜて10分置いておく。
(オートミールに吸水させるためです)

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2.フライパンを中火で熱して生地を4等分して両面をこんがり焼く。
お好みでフルーツなどと盛り付けて完成です!

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つぶつぶは私はそのままでも気になりませんが
滑らかにしたい方はひと手間かけて
ミキサーなどでオートミールを粉状に細かくして使うという方法もあります。


これ、粉の計量がいらないのでとっても楽に作れると思います〜!


材料を混ぜた後にちょっと置いておくと
オートミールが水分を吸って全体が馴染むのと
粉っぽさが減って食べやすくなります。



今回はこのパッケージのインスタントオートミールを使いました〜!

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1回分づつ個包装になっているので便利です!


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1パックに28グラム入り。

よく見かけるレシピでは1人分のオートミールが
30〜40グラムのものが多いので少し控えめかな?

コストコ購入だと12箱入りなのでせっせと消費します〜!



今日のレシピ記事で使用したのは、、、

フライパン:ワンダーシェフさん ララミーフライパン24センチ
ボウル:柳宗理 ステンレスボウル19cm
お皿:スタジオM: トランキルプレートS インディゴとブラン
白がとても使いやすかったので色違いを購入しました♪

グラス:無印良品 グラス350ml
カトラリー:3coins


今この記事書くために無印のオンラインショップ見たら
ボデガのグラスが販売されてる!!
スッキリしたフォルムが好きなんですよね〜。
めっちゃ嬉しい〜!!いつでも補充できる!




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ネクストフーディスト



 

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