こんにちは!
「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!
今日は昨日から仕込んでおいた、おでんだよ~!
*豆腐とわかめのお味噌汁(スープジャー)
*おでん(大根・こんにゃく・はんぺん・ちくわ・厚揚げ)
*茹で卵
*オクラの煮びたし
*ポテトサラダ
玉子は煮てないよ(笑)
隙間埋めで作り置きの茹で卵を急遽入れました。
いつもより(内容が)軽めのお弁当だけど
4時間で帰ってくるからそこまでエネルギー補給しなくてもいっか!と。
おでんは今日の在宅チームのお昼ご飯も兼ねて。
来週からは2人分のお弁当だよ~!
そういえば、お弁当に入ってるこんにゃくが
昨日アピタに買い物にいったら一枚18円だったの!!
思わず「え!?」って声が出ちゃったわ!
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