こんにちは!
「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!
今日はチキンカツのお弁当だよ~!
*チキンカツ
*人参しりしり
*いんげんのくるみ和え
いんげんのくるみ和えは、ごま和えのごまの代わりに
粗く砕いたくるみを使ってます。
香ばしくてコクがあって美味しいよ~!
これからの季節、粘膜を保護してくれる人参のおかずも
いっぱい食べるようにしたいですね~!
今日はお弁当いつも通り作ったけど
次男が体調不良でお休みしたので
家で食べてました~。
体調不良なのに、揚げもののお弁当でごめんよ~(笑)
でもだいぶ復活してるので、明日は元気に行けそうです!
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