こんにちは!
「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!
ちょっと気持ちと時間に余裕があると
子どもを送り出してからゆっくり朝ごはんを食べるときがあります。
普段はばたばたと食べそびれたり
トースト一枚焼いてコーヒーで済ませることの方が多いのですが・・・
先週金曜日かな?
ずっと松葉杖で登校していた3男の送迎もやっと一段落して
たぶん一ヶ月ぶりくらいのほっと一息ついた朝、
ふと思い立って自分へのご褒美朝ごはん♪
ちょっと前から食べたかったフレンチトーストを焼きました。
真っ赤なさくらんぼを添えて贅沢気分~
甘いものしかのってない!
でもこれは心の栄養補給のため~たまにはね!
さくらんぼ、本当可愛い♡♡
またね、ひとりでゆっくり食べるっていうのが
ちょっと後ろめたくておいしさ倍増してしまう気が(笑)
幸せでした~。
これは、また別の日の朝ごはん。
お弁当のおかずの残りを小皿に乗せて。
新玉ねぎとじゃがいも、わかめがたっぷり入った赤だしと一緒に。
この時のお味噌汁、美味しかったなぁ~!
わかめのお味噌汁、子どものころから大好きです。
しゃきっとしたのも、煮込んでとろ~んととろけたのも。
普段よりちょっとお皿をいいものにしたりするだけでも
朝からいい気分で一日をスタートできますね!
気の重いことがあったり
天気が悪くて体調がぱっとしなかったり。
毎日いろいろなことがあるから
自分で自分のご機嫌をアップするための秘訣を
リストアップしておくといいかも~。
リストの中に素敵な朝ごはん、入れてみてね~!
うちの子たちのご機嫌朝ごはんは、
長男は具が多めのフルグラやフルーツ、
次男は明太子、3男は卵料理かな♡
好みがバラバラだね~(笑)
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さくらんぼ、本当可愛い♡♡
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新玉ねぎとじゃがいも、わかめがたっぷり入った赤だしと一緒に。
この時のお味噌汁、美味しかったなぁ~!
わかめのお味噌汁、子どものころから大好きです。
しゃきっとしたのも、煮込んでとろ~んととろけたのも。
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天気が悪くて体調がぱっとしなかったり。
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