みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2022年07月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!元々カレー好きなんですが、夏になるとカレー欲がさらに増しますね!みなさん何のカレーが好きですか?うちは定番は鶏もも肉で、たまにひき肉や豚コマなど、、それぞれの味で美味しいんですが、たまに大き

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!夏に美味しい枝豆〜!!うちでも茹でるとあっとういうまになくなります。最近は圧力鍋で枝豆をさっと茹でることが多いです。火にかける時間が短いので暑い季節にもとっても便利なんですよ、圧力鍋。しかも

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!最近食べていなかった玄米。 好きなんですけどね。 浸水して圧力鍋で炊くのが忙しい時にちょっとひと手間に感じてしまうんですよね。 松坂屋さんからモニター品で紹介していただいたこの玄米はパック入り

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!久しぶりに混ぜるタイプのオムライス、作りました〜!普通のオムライスはチキンライスを玉子で包むけど、こちらは玉子と混ぜてから焼く作り方です!昔の洋食屋さんはこの作り方だったとか?私は昔働いてい

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!長男は夏休みになりましたが、次男の通信制高校のスクーリングが今週末にあり、久しぶりに次男用のお弁当。魚好きなので焼き鮭にしたよー!●1日目✳︎焼き鮭✳︎ナスの肉まき甘辛ダレ✳︎夏野菜グリル✳︎

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は気持ちいい晴れの日ですね!晴れてるけど湿度が低くて良い風が吹いてますね〜!今日は梅干し仕込みした人には土用干しのチャンスですよー!本当は朝から干すと良いけど私も午前中は用事でできなかっ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は久しぶりに撮ったフクロモモンガの写真をアップしておきますね!三男命名、福ちゃん!毎日元気にしていますよー!リューシというカラーで白いタイプの男の子です。ノーマルは茶色ベースなんですよ。2

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今週アップしそびれていたお弁当〜2日分!ササミカツのお弁当✳︎ササミカツ✳︎焼き芋✳︎ニラ玉✳︎茗荷甘酢漬け✳︎生姜昆布こちらは木曜日のお弁当かな?✳︎鶏塩焼き✳︎紫キャベツ塩レモン和え✳︎

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はしゃぶしゃぶ用のロース肉をネギ塩炒めで!✳︎豚ロースネギ塩炒め✳︎ピーマンとちくわの甘辛炒め煮✳︎玉子焼き ちょっと甘いやつ✳︎焼き芋✳︎茗荷甘酢漬け新しいふりかけを買ったので使ってみ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はチキンカツ弁当だよー!✳︎チキンカツ✳︎白菜柚子胡椒ポン酢和え✳︎にんじん胡麻塩炒め今週は旦那さんが夜勤なので、こんな感じのおかずを朝から5人分作るのだけど、材料が微妙に少なく、ボリュー

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は鶏胸肉を焼いて焼き肉のタレで味付けしたよ!ご飯が進むおかず〜!✳︎鶏胸肉タレ焼き✳︎じゃがいも揚げ焼き✳︎玉子焼き✳︎ピーマンオイスター炒め✳︎大根浅漬け玉子焼き久しぶりに焼いた気がす

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は冷凍ストック事情によりチャーハン弁当だよー!✳︎そぼろチャーハン✳︎ブロッコリーとソーセージ炒め✳︎スパサラ冷蔵庫ストック活用弁当!みたいな中身な本日笑笑昨日めまいが1日ひどくて、横にな

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はピーマン肉詰めのお弁当でしたー!ちょっと焦がしちゃったよ。。✳︎ピーマン肉詰め(ちょい焦げ)✳︎マッシュポテト✳︎ブロッコリーナムル✳︎新生姜と人参のラペ✳︎紫玉ねぎのアチャールインスタ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!三男は中学の支援級在籍です。今は学校はお休みしていますが、クラスのみんなとちょっとでも活動を共有できるように担任の先生が働きかけてくださって本人の好きな料理を教えて〜と。三男が好きなメニュー

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