みんなで食べよ！～おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん　おいしいごはんを紹介しています。

2022年01月

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は焼き鮭だよー！✳︎焼き鮭✳︎パプリカとピーマンきんぴら✳︎玉子焼き✳︎粗挽きソーセージ塩鮭、ご飯がすすみますよねぇ。好きです。今日は玉子焼きをいつもと違う作り方で。普段は白だしを少し入

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！最近煮物ばかり作っています。去年と比べると頻度がかなりアップしています！子どもたちが意外に煮物好きなようで、、、大鍋に作ってもあっという間にぺろっと食べちゃうんですよね。野菜をたっぷりとれる

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！たまに食べたくなる、ガツンと辛さとニンニクがきいたラーメン。名古屋メシでも有名ですよね〜、台湾ラーメン！おうちでも手軽に台湾ラーメンを楽しめる、台湾ラーメンの素を作りました！！辛さのきいたピ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は鶏胸肉を焼きました〜！✳︎鶏胸肉タレ焼き✳︎ほうれん草のおかかポン酢和え✳︎揚げないノンオイルコロッケ✳︎スクランブルエッグ揚げないコロッケは昨日の夕食のスコップコロッケから。炒めたひ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は竜田揚げがメインのお弁当ですよ〜。＊鶏の竜田揚げ＊大学芋＊糸こんにゃくすき煮油が冷たいうちにさつまいもを入れてじっくり揚げて、揚げている間に鶏肉の準備。朝から大学芋も意外と楽チンですよ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日のメイン食材は豚ヒレ肉。ヒレカツと迷ってヘルシーなステーキにしたよー！✳︎豚ヒレ肉ステーキ✳︎ほうれん草と人参塩ダレ✳︎焼き芋✳︎蓮根炒め煮昨日たくさん焼いた紅はるか、しっとり美味しく焼

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！昨日は久しぶりにシフォンケーキを焼きました！ふわふわに焼けたシフォンケーキ、そのまま生地を楽しむのも好きだけど 苺をはさんでちょっとおめかししましたよ〜！３年くらい前から名古屋でもよく見かけ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は胸肉を焼いて焼き肉のタレで味付けしたよー！✳︎鶏胸肉タレ焼き✳︎ピーマン塩きんぴら✳︎玉子焼き✳︎さつまいも甘煮✳︎ラディッシュ鶏胸肉はそぎ切りにしてから薄力粉をまぶして焼いています。

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です松坂屋のショコラプロムナードで一目惚れしたチョコ。 フーシェのオリンポスというシリーズ。 惑星のような神秘的なチョコレートととても迷って自分用に購入してきたのはこちら！ 「星の結晶　宇宙鉱物標

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は鶏胸肉がメインおかずです〜！✳︎鶏むね塩ダレ✳︎しいたけとピーマンの生姜焼き✳︎スパサラダ✳︎ラディッシュピーマン、最初はオイスターソースで味付けする予定だったけど、しいたけも足したら

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！松坂屋名古屋店さんで開催中の「松坂屋ショコラプロムナード２０２２」に行ってきました！朝開店すぐに会場に行きましたが、人気店はもう行列ができていましたよ〜。１０：３０頃になると本日分売り切れ、

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日はガッツリカルビ丼！✳︎牛カルビ丼✳︎人参しりしり✳︎ラディッシュとスナップエンドウ✳︎焼き芋たまには肉肉しいお弁当もいいよねー！ところで最近ラディッシュにハマってるんです。お弁当にもち

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日はお弁当作り出すのが遅くて、あり合わせ弁当ですわ〜。✳︎ソーセージとブロッコリー炒め✳︎白菜おかかポン酢和え✳︎焼き芋✳︎お醤油味の炒り卵今日の一等賞のおかずは、焼き芋！！前の晩にオーブ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は野菜も多めの焼き肉弁当だよ〜！✳︎豚肩ロース焼き肉✳︎ポテトサラダ✳︎ブロッコリーとスナップエンドウのナムル✳︎スクランブルエッグ✳︎ラディッシュ昨日のお昼ご飯に豚肉の薄切りをネギ塩味

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今朝は名古屋でも雪が積もっていましたねー。朝は積雪具合が気にかかっていつもより2時間くらい早起きしてしまいました。そんな今日のお弁当は寒い日バージョン！スープジャーで熱々のスープ付きです。✳︎

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は焼き肉弁当〜！切り落とし肉だけどね笑笑✳︎牛肉切り落としで焼き肉✳︎蒸しじゃが　ハーブソルト✳︎スクランブルエッグ✳︎紫キャベツマリネ✳︎スナップエンドウ蒸してハーブソルトで味付けした

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日のメインはトンカツー！✳︎トンカツ✳︎紫キャベツマリネ✳︎ピーマンおかか和え✳︎スナップエンドウカツを作るときは、コスパやヘルシーさを意識して鶏胸肉を使うことが多いんですがトンカツもいい

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！冬休み明け、久しぶりにお弁当の日でした！今日は茶色目の地味弁当です〜！✳︎豚の生姜焼き✳︎玉子焼き✳︎根菜の煮物(ごぼう、蓮根、にんじん、こんにゃく、鶏肉、たけのこ)✳︎生姜昆布地味ですが、タ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！先日コストコのオーガニックパンケーキミックスをいただいて使ってみましたよ〜！一時期は人気で品切れしていたボトル入りのパンケーキミックス！ボトルの中に粉類が入っているのでここに直接牛乳を入れて

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です。宮崎県の豊かな自然で育てられている「森のチョウザメ」、この秋に新しくデビューしたブランドです。１２月にプレゼント企画に当選して冷凍便でチョウザメを送っていただきました！  一切れずつパックに入

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日は三男の誕生日でした。12歳だって〜大きくなったなぁ！身長もすっかり越されて、声もちょっと低くなってきてるし、、。誕生日リクエストは塩唐揚げとケーキはお任せだったので、新しく我が家にやって

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！あけましておめでとうございます！今年もブログ「みんなで食べよ！〜おうちごはん」をどうぞよろしくお願いします。年末年始のローストビーフ我が家は普段からローストビーフをよく食べるのですがこうやっ

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