こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！夏休みももうすぐ終わり、、、毎日の食事の支度、みなさんお疲れ様です！献立決まるまでが悩ましいですよねぇ。。 鶏もも肉と長ネギでできるさっぱりおかずはいかがですか？鶏肉を焼いてネギをた〜っぷり

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！レシピブログさんでの登録ブログの中から毎日の暮らしに役立つアイデアやレシピが紹介されているサイト「フーディストノート」こちらにいくつかレシピをピックアップしていただいたのでご紹介しますね♪  

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！夏はやっぱりカレーよねー！コストコでどーーんとロース肉をかたまりで買ったばかりなので、カレーにも使ってみました。あ、ロース肉見ます？まな板からだいぶはみ出ても全体が写らないという、、約5キロの

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！ちょっと前にインスタで見かけてやりたくてうずうずしていた桃の盛り付け！桃から生まれたアンパンマン！可愛い〜〜〜♪半分にカットして皮を湯むきした桃からアンパンマンがひょっこり出てきているの。ク

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！プレゼント用に焼いたシフォンケーキ、おうちおやつ用にも一緒に一台焼きました！レモンのきいたアイシングをかけてレモンとライムのスライスをトッピング♪夏向けのシフォンケーキになりました〜！柑橘類

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日はライフハック的な裏技の紹介でーす！昨日料理をしていて赤ワインを使うレシピで、ワインがあるのに、ワインオープナーが見当たらず困っていました。普段、料理用には安いスクリューキャップのワイン

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！今日はうちの定番、漬け込み煮豚の旨塩にんにくだれバージョンを紹介します！豚肉と塩味ってとっても相性がいいですよね！特に夏には塩気がきいた味って無性に食べたくなりますね！豚肉を下茹でしたらたれ

こんにちは！「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！先日作ってSNSでも好評だった我が家の煮豚。今まで何度か紹介していますが改めてレシピをアップしますね！長く作っているので、途中作り方を変えてみたり味付けを変えてみたり試行錯誤しながら、最近はこの