みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2021年04月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は無事にお弁当を持って登校して行きました笑笑今日は野菜多め!メインは鶏胸肉を焼いて塩ダレで!✳︎鶏胸肉焼き塩ダレ✳︎人参しりしり✳︎塩キャラメルかぼちゃ✳︎いんげんの胡麻和え 昨日の大雨

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日のお弁当なんですが、昨日は朝から大慌てでアップする時間が取れないままでした。。。朝、お兄ちゃん2人を送り出して、次男は半日の予定だから何時下校かな〜と確認したら「昼食後下校」になってて 、

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日のお弁当はチキンカツだよ〜!✳︎チキンカツ✳︎キャベツソテー✳︎玉子焼き✳︎スパサラスパサラとかマカロニサラダとかレトロ洋食っぽいものってたまに食べたくなりますよね。スパサラならハムは絶

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日茹でたたけのこ、自分で茹でると皮の中のやわらかい部分、姫皮も利用できます! 今回は鷹の爪でピリッと辛みをきかせた甘酢きんぴらにしました! ちょっとした箸休めにもぴったりです!姫皮は写真の

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!  今日はチキンナゲットのお弁当だよ〜!✳︎チキンナゲット(ケチャップ&粒マスタードつき)✳︎塩かぼちゃマッシュ✳︎ブロッコリーのグリル✳︎白菜のおかか醤油あえ✳︎おまけの黒糖わらび餅チキンナゲ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日茹でたたけのこは男子の好きそうな味付けのおかずにしましたよ〜!肉巻きにしてガーリックバター醤油味!!がっつりバター醤油味、家族に人気でした!!たけのこの肉巻きガーリックバター醤油味  2

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!レシピブログ様で「ネクストフーディスト4期生」に就任しました!「ネクストフーディスト」とは、、、”次世代の” ”次なるステージへの”といった更なる活躍を表す意味が込められているそうです。任期

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はソーセージをチリソースで炒めたよ〜!*ソーセージのチリソース炒め*モロッコいんげんのナムル*玉子焼き*根菜の煮物チリソースはケチャップにタバスコを足したものです。甘いケチャップ味もいい

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!圧力鍋を使うようになってとても楽になったことのひとつが「たけのこのアク抜き」です!!!ぬかを入れて長時間煮て、、、というちょっと手間がかかるイメージだったたけのこ。超高圧の圧力鍋でアク抜きを

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はなんと!ステーキ弁当だよ〜。✳︎ミスジステーキ✳︎こんがりポテト✳︎キャベツのサラダ✳︎スクランブルエッグ昨日旦那さんがコストコに買い出しに行ったので、久しぶりにお肉買ってきてもらいま

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はチキンカツのお弁当〜!副菜は紫色です笑笑✳︎チキンカツ✳︎玉子焼き✳︎チーズ味の粉ふき芋✳︎紫キャベツのコールスローふと気づいたら作り置きおかずが紫色ばっかりだった!粉ふき芋に使ったじ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は黒酢肉団子がメインだよー!✳︎黒酢肉団子(市販品)✳︎ポテトサラダ(キタムラサキ)✳︎玉子焼き肉団子は市販品です!そこに野菜類(玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカ)を炒めたものを追加してざ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!こちらはお兄ちゃんが家に置き忘れていったお弁当!笑笑✳︎チャーハン✳︎粗挽きソーセージ✳︎ピーマンのオイスターソース炒め昼くらいにLINEが来て、家に弁当忘れてない?って聞かれて、探したらありま

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!SNSでうわさになっていた2021年2月に新発売の混ぜごはんのもと、「ひろし」!やっと出会えました〜!!食べてみたくて探していたんですよね〜。一緒に並んでいた他の種類も合わせて買ってみたよ〜!そ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はチキンステーキのお弁当だよ〜!✳︎チキンステーキ✳︎キャベツのサラダ✳︎オムレツ✳︎ひじきのサラダチキンステーキはじっくり焼くだけ!朝1番にとりあえずフライパンに鶏肉乗せてコーヒー飲んだ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!新学期が始まって、お弁当生活も再開でーす!本当は昨日からだったけど、久しぶりすぎて記録に残すほどでもないありあわせ弁当でした、、今日は4色そぼろ寿司だよ〜!✳︎4色そぼろ寿司(鶏そぼろ、新生姜、

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週はシフォンケーキをたくさん焼きました♪トータル4台焼いたかな?久しぶりに焼くとおいしくて、また食べたいブームがやってきて続けて作ってしまいます♪最初は年度末で職場おやつ&お友達への差し入

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!いつもあまり行かないスーパーに寄ったらジャム用の小粒の紅ほっぺが売っていたのでお持ち帰り~♡ジャムを作りましたよ!今月はいろいろとばたばたしているんですが毎年やっている季節の手仕事は心が落ち

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