今日の中2男子弁当~チャーハンとキャラメル塩かぼちゃ 2018年05月31日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!雨模様でお空がどんより~ですね。夕方ちょっと止んだかと思ったらドシャーーっと降ったり。そろそろ梅雨入りも近いのかな?そんな木曜日のお弁当。*チャーハン*キャラメル塩かぼちゃ*スナップエンドウ
梅の酸味がさっぱり嬉しい、梅きゅうり【食材ひとつでおかずシリーズ】 2018年05月31日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。梅きゅうり 調理時間10分【材料】きゅうり 1本塩
千切りキャベツのソテー【食材ひとつでおかずシリーズ】 2018年05月30日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。千切りキャベツのソテー【材料】千切りキャベツ 1/8個分サ
そろそろ梅仕事!自家製梅酒、作ってみませんか? 2018年05月30日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今年は気候のせいか、梅が出回るのが例年よりも早いような印象~!今年は自家製梅酒に挑戦してみませんか?写真は以前に漬けたものです。3年物の梅酒は色に深みが増して美味しそうな琥珀色になっています
そろそろ梅の季節!梅サワーの詳しい作り方! 2018年05月29日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!なんだか「梅仕事」という言葉が流行り言葉のようで使うのに気恥ずかしい気持ちになります。でもやっぱり今年も梅を使った色々なもの、自分の覚書、来年のための記録用として残したいのでやっぱり「梅仕事
今日の中2男子弁当~ベーコンステーキと梅きゅうり☆今日からプール!! 2018年05月28日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!土日とずっと外が長かったので、バテ気味でした~。(運動会とイベントでした)朝起きる自信がなかったけど、なんとか作ったお弁当。*ベーコンステーキ*キャベツの千切りソテー*玉子焼き*ピーマンのお
運動会のお弁当~唐揚げ弁当☆優しい気持ち 2018年05月27日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は小学校の運動会でした~!!うちの学校は子どもは教室でお弁当を食べるスタイル。なので、普通の一人分づつのお弁当です。子どもたちの大好きな唐揚げ弁当~!*唐揚げ*玉子焼き*じゃがいものチー
【食材ひとつで簡単おかずシリーズ】まとめレシピ5選 Part2☆ 2018年05月26日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。まとめ記事Part2です。お弁当作りの参考になりますように。*レシピ名をクリックすると、お弁当に入れた時
春キャベツとアンチョビのパスタのレシピ【nunocotoコラム】 2018年05月25日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!毎月一回、赤ちゃん向けの手芸キット販売サイト「nunocoto」さんで美味しいレシピをコラム形式で紹介しています。今月のレシピは春キャベツを使ったオイルベースのパスタ!→ 春キャベツとアンチョビのパ
ピーマンのオイスターソース炒め【食材ひとつでおかずシリーズ】 2018年05月24日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。ピーマンのオイスターソース炒め 調理時間10分【材料】ピーマン
今日の中2男子弁当~ネギ塩焼きそばと玉子焼き☆土曜に焼いたパウンドケーキ 2018年05月23日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はネギ塩焼きそばだよ~!!*ネギ塩焼きそば*玉子焼き*さつまいもスティックのあま塩大学芋*人参グラッセ私もお弁当持っていったけど、ちょっと味付け濃すぎました。反省。例によって、お弁当用の
今日の中2男子弁当~ちびころチキンとピーマンのオイスター炒め☆待合室で音読してるもの 2018年05月22日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は久しぶりに梅干し入れたよ~、日の丸弁当!*ちびころチキン*温野菜炒め(ブロッコリーと人参)*新じゃがときゅうりのサラダ*ピーマンのオイスター炒め*自家製梅干し(すっぱいやつ!!)ピーマ
今日の中2男子弁当~ベーコンソテーと新じゃがの甘辛炒め☆松葉杖で登校の3男 2018年05月21日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は長男の大好きなベーコンがたっぷり入ったお弁当!*ベーコンソテー*新じゃがの甘辛炒め*玉子焼き*キャベツの甘酢漬けじゃがいもは昨日茹でてあったので、朝は加熱し直して、調味料を合わせただけ
鶏もも肉のタレ焼き【食材ひとつでおかずシリーズ】 2018年05月21日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。鶏もも肉のタレ焼き 調理時間10分【材料】鶏もも肉
人参のはちみつ煮【食材ひとつでおかずシリーズ】 2018年05月20日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。人参のはちみつ煮 調理時間15分【材料】人参
きゅうりの酢の物【食材ひとつでおかずシリーズ】 2018年05月19日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。これから暑くなる季節には重宝する酢を使ったおかず。きゅうりも夏に
オレンジとくるみのパウンドケーキ【さたろうのおやつ】☆ダイソーの電動ミルク用泡立て器がなかなか使える♪ 2018年05月19日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週の多世代交流サロンのおやつ。アップしそびれていましたが、記録でアップしますね。オレンジとくるみのパウンドケーキです。オレンジピールをたっぷり混ぜ込んでさわやかな風味~♪サーブしやすいよう
訳あって(先週の)金曜日の中2男子弁当~ちらし寿司弁当☆近況報告 2018年05月18日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は先週作ったお弁当の紹介です~(笑)*ちらし寿司*ベーコンとブロッコリーのソテー*レンコン黒酢揚げ*ぶどう今週はお弁当がないので、先週アップしそびれたお弁当ですww今週はイレギュラーなこと
今日の中2男子弁当~鶏もものタレ焼きときゅうりの酢の物 2018年05月15日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は焼き鳥風のおかずのお弁当♪*鶏もも肉のタレ焼き*ネギ入り玉子焼き*人参のはちみつ風味のさっと煮*きゅうりの酢の物鶏もも肉はフライパンで両面しっかり焼いて味付けは焼肉のタレ!!これ一本で
今日の中2男子弁当~ニラチャーハンとソーセージ☆紅しょうがの色は何の色? 2018年05月14日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はニラたっぷりのチャーハン弁当~♪*ニラチャーハン*ソーセージ*ぶどうあり合わせごはん感をごまかすように紅しょうがを可愛く並べてみた(笑)4時間授業で早帰りだし、お弁当も簡単でいっかぁ~、
新しいお弁当箱☆工房アイザワのランチボックス 2018年05月11日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日、新しいお弁当箱を買いました~♪工房アイザワのランチボックス。中型サイズです。ステンレス製で1段タイプです。購入の決め手はステンレスで長持ちしそうなこと、パッキンがついているので汁もれの
今日の中2男子弁当~ちびころチキンとぶどうと黒豆 2018年05月10日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!なんか今日のお弁当はころころした小さいものだらけ~*ちびころチキン*ぶどう*ブロッコリーときゅうりの卵サラダ*モロッコインゲンと人参のソテー*黒豆*おまけのちいさいおじさんおにぎり(笑)ちいさ
今日の中2男子弁当~えのきの肉巻きとモロッコインゲンのナムル☆私用のこにぎりくん弁当も 2018年05月09日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は珍しくえのきの肉巻きの入ったお弁当♪*えのきの肉巻き(塩味)*春キャベツたっぷり焼きそば*玉子焼き*モロッコインゲンと人参のナムル*しば漬け肉巻き、私は好きなんですが、長男の好きレベル
今日の中2男子弁当~ささみのピリ辛和えと新じゃがの煮っころがし 2018年05月08日 こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は作り置きがあったので5分くらい気持ちに余裕がありました~♪そんな本日のお弁当!*ささみときゅうりのピリ辛和え*新じゃがの煮っころがし*人参しりしり*スナップエンドウの煮浸し*キャラメル