こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!


じつは先週こっそりと発表になっていたのですが・・・

この夏に募集があったレシピコンテストでグランプリをいただくことができました!

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有機・自然栽培による食材を販売している通販サイト「toiii」(トリー)様主催の
第一回 toriii アレンジレシピコンテストに3品応募していました。

そのうちの1品、「そぼろ入りグリーンサラダ」が受賞いたしました。

応募レシピが順次toriii様の各SNS(FB・ツイッターなど)で発表され
いいね!などのアクションの数が多いもので選出される、という形でして

いいね!など押してくださったりサイトでご覧いただいた皆様のおかげです!
ありがとうございます!


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レシピはなんてことない、農家さんから直送された新鮮なお野菜をサラダにして
アクセントにそぼろをかけただけのシンプルなものですが
簡単でどなたにも取り入れやすい、というのも評価のポイントとしていただいたようです。


こうやって賞という形で評価していただけるということは
とってもはげみになりますね!



じつはコンテストもいろいろ出したりしているんですよ。

でも数を出しても結果が伴うものってなかなか・・・

これからも地道にコツコツをやっていきたいと思います。


今回は本当にありがとうございました!




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