みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!

関東の雪、すごかったですね!
ニュースで見ましたが、この30年で都心の積雪が
20センチを超えたのは2回だけとか!

そんなまれに見る大雪の日に、名古屋から東京へ行っていました!!

途中の駅で雪がちらついて、写真撮ったりしましたが
そんなの目じゃないくらいの大雪になるとは予想もせず・・・!


夕方から予定があり、せっかく行くのならば、と
ずっと会いたかったタラゴンちゃんに連絡を取りましたら
その日は「美味しいもの食べる会」やってるからおいで~!と誘ってもらって!

いそいそとお邪魔してまいりました!!


タラゴンちゃんのお友達の韓国料理のお教室をされている
韓国料理「宗」のオンマさんのHPのお料理撮影です♡

初めまして~と言いながらお宅にお邪魔してしまいました!


タラゴンちゃん(フードデザイナー)
鮎香さんアボカド料理研究家、管理栄養士、フードコーディネーター
史絵さん(フードコーディネーター)

すごいメンバーさんばかりの中に仲間にいれてもらって

撮影はカメラマンさんの福岡拓さん

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拓さんは12月にお会いしたばかりで、
お顔見たらなんだかホッとしました~♡


机の上に並ぶオンマさんのお料理や素敵な器の数々!

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みなさん、それぞれの私物の食器や撮影小物など,
撮影のために持参されてました。

また、タラゴンちゃんちの食器がまた素敵なものばかり!!

ブログで見ていた、あれこれの実物が見れてテンションあがります!


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プロの方の仕事現場を拝見する貴重な体験!


でもみんな仲良しで息がぴったり!!

楽しくわいわいしながら、でもお仕事ぶりは流石です!!

タラちゃんなんて、オンマさんとも仲良すぎて

「この前冷凍庫にあった、あの葉っぱはまだないの?あれ飾りに使お!!」とか
冷凍庫や冷蔵庫の中身まで把握してるし(笑)



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私はうろうろ~しながら、お皿運んだり
洗い物を少ししたり~。

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                     (オンマさんから写真お借りしました)

ちょっとおやつ食べたり~
勧めてもらうままに、撮影前におかずを味見させてもらったり(笑)


全部で10品くらいの撮影予定でしたが
雪がどんどこどんどこ降り積もってくる!!

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夕方からの予定や帰りの新幹線が心配になり、
撮影最後まで参加できずにおいとまする前に
私だけ先にお昼に絶品ビビンパやトック入りのスープをいただきました。

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人気で予約がなかなか取れなくて有名なオンマさんのお料理!
嬉しい~~!!

嬉しいといえば、チヂミも出して頂いたんですが
撮影の合間に飛び入りの私の分だけ先に用意していただいたのに

ちゃんと温め直してくれて、チヂミが温かい!!!

撮影中に忙しいのに、そんな細やかなお心遣いに感激しました~!!

お料理の美味しさはもちろんのこと、
そんな気遣いをしてくださるお人柄も人気の秘密なんだろうな~!
と噛み締めながら味わいながら。

でも撮影にも戻りたいので慌てていただきました!

他にも前菜の盛り合わせなど、たくさんいただきました!!


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自家製コチュジャンが絶品!!

そして、前菜の品数の多さや盛りの良さを見てもらっても
とにかくおもてなしの気持ちが素晴らしいオンマさんの人柄だな~って!

このちょっと撮った写真見ても思い出します。



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あ~、残ってもっと堪能したかった・・・♡

でもとにかく天気がひどくなってきていたので
電車の遅延などにも対応出来るよう、早めに移動させてもらうことに。



帰る前に吹雪の中、拓さんに一枚撮ってもらいました!

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普段はもくもくと作って、スタイリング考えて
写真も撮って・・と一人でやっているので

みんなのスタイリング考えてる時のライブ感とか
ちょっとした盛りつけの量とか、
器選びのセンスとか、本当濃い時間でしたーー!!

ご一緒させていただいて、すごく楽しかったー!

もっと近くだったらいいのにーー!!




うん、でもでも。

距離じゃないし、経験でもないな。
必要だけど、そこが足りないことを言い訳にしちゃいけないな。

楽しかったので楽しく書いたけれど
華やかな風で、でも地道にコツコツとする時間があって、
それがあってのこの時間。

そこをひけらかすことなく、こなしているからのプロだな。

朝からの撮影で10品以上の下ごしらえから調理を済ませてあって
ほんの少し一緒にいただけではわからない、おそらくもっとたくさんのことも。

あゆちゃんもタラちゃんも史絵さんも拓さんも、そこはきっと同じ。


私も日々を頑張ります~!
ありがとうございました!




そして雪の中、都心に向かって次の予定へ・・

それはまた次の記事で。



*おまけ*

うちの近くの人気のケーキ屋さんで売ってるもの。
一度買ってみたくてお土産にしました♡


風呂敷包みを開けると~
小判がばーん!!と(笑) 

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袖の下!!というのは冗談で(笑)

気になる中身は、美味しい焼き菓子詰め合わせです。

ウケて良かったーー!







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コメント

コメント一覧

    • 1. SHIMA
    • 2018年01月24日 02:25
    • お天気もさながら、貴重で素敵な時間だったのが伝わってくる〜!
      読んでて、なんだか私もそこにいるような臨場感!
    • 2. 小春@ぽかぽかびより
    • 2018年01月24日 08:04
    • おはよ~
      いいなぁ、素敵メンバーだ♪
      楽しそうな様子が、すんごい伝わってくるわ!!!

      そして、この後、あのお勉強会に行ったのね。
      それもブログ記事にUPするかな?
      楽しみにしてるね~!
    • 3. ゆきこ
    • 2018年01月24日 09:40
    • SHIMAちゃん♡
      みんな素敵な方ばかりで~!
      たくさん学ばせてもらったよ!

      それ以上に楽しい時間でした~!

      SHIMAちゃんとも一緒にお料理してみたい~!!
    • 4. ゆきこ
    • 2018年01月24日 09:42
    • 小春ちゃん、そうなのそうなのよ~!

      タラちゃんに会いたくて連絡してみたら
      こんな素敵な会に参加させてもらえて、
      雪もだけど、いろいろすごいタイミングだった!

      勉強会ももちろんアップするよ~!
      待っててね!
    • 5. タラゴン
    • 2018年01月25日 10:02
    • ゆきこちゃん、この前は遠い中ありがとう。
      今頃そっちが雪かな??
      もっとゆっくりお話したかったー。
      すごく丁寧なブログ♪
      あとでブログかくから(多分)リンクさせてね!
    • 6. ゆきこ
    • 2018年01月25日 21:20
    • タラゴンちゃん、今朝は少し積もってたよ~!!
      でも先日の関東には負けます(笑)

      次はおしゃべりメインで会おうね!

      リンクありがと~♡
      越後屋より(笑)
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