こんばんは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!


今日は地域の多世代交流サロン、サロンさたろうでおやつ販売の日でした~♪


この夏から月に2回、地域のひとがだれでも遊びにいけるサロンを開催していまして
わたしはサロンのおやつ担当で 、毎回いろいろ作っています!

今日はスコーンを2種類とクッキーを持って行きました。

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 毎回できれば季節にあった手つくりのおやつがいいな~と
作りたいものを考えるんですが、

すっかり秋らしくなってきて、チョコ系のお菓子もいいな~とこんなチョイスになりました。


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ココア生地の方にはチョコチャンクと胡桃を。


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プレーン生地の方はこちらもチョコチャンクと甘夏ピールを。

チョコと柑橘系の組み合わせって大好き~~!!!


焼きたてをお届けしたくて、朝から焼いてばたばた~と写真を撮ったので
構図がみんな同じで残念・・・



クッキーはうちの定番、なかしましほさんのスマイルビスケットのレシピで。
しょっちゅう作っているので写真がないな~

次はちゃんと写真におさめなくちゃ。


最近クッキーも定期的に作っているし、
サロン用もお陰様でたくさんのひとに来ていただけているので
小麦粉の消費がはやーい!!

(ちなみに今日のスコーンは全部で800g分焼きました)



次のお菓子は何にしようかな~!
一種類はもう作りたいものがじつは決まっているんですが

どれにしようかな~って、選ぶのも楽しいよな~って。
つい欲張っていろいろ用意しちゃいます。

今回も結局候補から選びきれず、2種類焼いてしまったし。



サロン、いろんな人が来てくれて楽しいです!

おばちゃんたちは麻雀やってるし、1歳児さんから幼稚園生、小学生、とそのママたち。

スタッフも20代~いろんな世代の人がいて
それぞれの話題もさまざまで。

気楽に寄れるたまり場を目指してがんばりまーす!


これまでのおやつはインスタグラム、で毎回アップしています♪
「#さたろうのおやつ」で検索してみてね!

わたしのインスタグラムアカウントはこちら

http://www.imgrum.net/user/yukikoyukiko_k/201519991

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