こんにちは!
「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!
今朝は2度寝してしまい、
予定よりも30分以上遅く布団から起きました!
予定していたお弁当、とても間に合わない!と、
ありもので作ったサンドイッチ弁当~!!
厚焼き玉子とハムときゅうり~!
玉子焼くだけで、あとはパンにはさんでおしまいっ!!
お昼に食べるから、パンにはバターをしっかり塗ってね。
サンドイッチだけだと夕方までお腹が足りないかな?と
昨日の残りのハヤシライスソースを少し味を整えて
スープっぽく仕上げて入れておきました!
うん、十分十分!
ていうか、厚焼き玉子サンド、美味しそう・・・。
今度またつくろ~!(笑)
映画「西の魔女が死んだ」の中でおばあちゃんとサンドイッチを作るシーン。
他は覚えてないけど、そのシーンだけすごく印象に残ってます。
薄暗いおうちの中で静かに2人で作るサンドイッチ。
今朝は慌ただしくて、そんな雰囲気ではなかったけど
サンドイッチを作るといつもそのシーンを思い浮かべながら
きゅうりにぱらりと塩を振ってます。。。。
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