こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!


今日は焼き肉弁当~!!


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*ピーマンいり焼き肉
*梅きゅうり
*春雨サラダ



なんだか急にきゅうりが食べたくなって
久しぶりの梅きゅうり。

こんな箸やすめ的なおかずがあるのって嬉しいんです。



春雨サラダは細切りにした人参・きゅうり・錦糸玉子と
春雨を寿司酢と胡麻油であえた中華風のさっぱりサラダ。


すごーーく昔の記事ですが(2014年!)

春雨サラダのレシピあったのでリンク貼っておきますね~!


作り置きしておいてもおいしくて、
忙しい時なんかに冷蔵庫にスタンバイさせてます♪


 春雨サラダのレシピ



これは私のお昼ごはん~♪
野菜多めで♡

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