みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!

今日のお弁当も簡単作り置き多め弁当~!


IMG_8805

*粗挽きソーセージ
*ハッシュドポテト
*蓮根アラレの黒酢和え(市販品)
*はっさく
*紫玉ねぎとスナップえんどうのマリネ
*生姜昆布


ハッシュドポテトはパルメザンチーズもたっぷり入った
チーズ風味の味付けです♡


まだまだ寒いけど、朝写真撮る時に明るくなってきました!!

今日はお天気も良かったから、尚更明るく感じましたよ。



そういえば、久しぶりに鶏きんかんを炊きました~。

名古屋では昔からよく食べてるし、
スーパーやお肉屋さんでも普通に並んでいるけれど
他の地方でも食べるのかしら?

卵になる前の卵の赤ちゃんみたいな。
知ってますか?

IMG_8804

生姜を入れて酒・醤油・みりん・砂糖で甘辛く煮付けます。

食感は白身、味は黄身の部分って感じです。


意外と子供たち3人とも美味しい!って食べられました!!
(長男はダメかと思ったけどオッケーだった!!)

また家族で食べられるメニューが一つ増えました♡





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コメント

コメント一覧

    • 1. タラゴン
    • 2018年02月06日 23:39
    • おいしいよねーとりのきんかん!
      これととりレバーを甘くにつけるの、すきー。
      たべたくなったー^^
    • 2. ゆきこ
    • 2018年02月06日 23:54
    • @タラゴンさん

      小春ちゃんも言ってたー!
      色々一緒に煮るって!


      うちは別々にしか炊いたことないかも、、

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