みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

Categoryボーソー米油部

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はもやしを使ったサラダのご紹介です~♪しゃきしゃきとした食感も良く、クセがないもやし。炒め物にしたり、サラダにしたりといろいろ使い勝手が良いですね!しかもお値段の変動が少なくて安いのも嬉

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!毎日蒸し暑いですよね。食欲も落ちやすいこんな時期にさっぱりしたマリネはいかがですか?アスパラや香味野菜をマリネしてサーモンと合わせました。お酒のおつまみにも良いかも!ひんやりさっぱりマスター

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ちょっとじめじめと暑い日が多くなってきたのでレモンのきいたさわやかな作り置きサラダを紹介しますよ~♪人参と紫玉ねぎが目にも鮮やかなマリネ風サラダです。酢と砂糖の組み合わせもいいんだけどきーん

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日久しぶりに市場に行ったら、野菜が春野菜から夏野菜に変わりつつある売り場で、いろんなものがたくさん売っててついつい買い込んで来てしまいました〜!!野菜が豊富なのって豊かな気持ちになるねー!

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日おうちでパスタ屋さんごっこをしました♪家にある食材を使っていろんな組み合わせができるので全部書きだしてメニュー表を作って家族からオーダーを受けて注文のパスタを作りました♪今日はその中から

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日コストコで購入した豚ロースのかたまり肉。かたまりを活かして自家製ハムを作ったりスライスしてトンカツにしたり炒め物にしたりいろんな食べ方をして楽しみましたがオーブンで焼いてローストポークも

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!片づけ苦手な私ですが、ここ最近はちょっとづつお片づけもしております。。春だしね!新年度ということで、生活も変わったり片づけに良いタイミングです!長男は中学から高校になるのでもう使わないものを

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日のおやつに苺ミルク蒸しパン。ぐるぐる混ぜて蒸すだけ!蒸しパンって以外と簡単なんですよ~!真っ白な蒸しパン。中に苺を入れて蒸したのでぱかっと割ると~まっかな苺が出てきます~♡白と赤のコント

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!久しぶりのロールケーキ~!やっぱり苺の季節はお菓子作りが断然楽しくなりますね!!苺、可愛い、、、、♡いつも良く作るシフォン生地をベースに作っています。バターじゃなくてオイルを使うお菓子は思い

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日ちらっと紹介した苺のミルクレープ♪いつもは溶かしバターを生地に混ぜるんですが今回は米油で作ってみましたよ!生地はフライパン、中に塗るカスタードはレンジ使用なのでオーブンがない時でも作れる

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ずーーっと作りたくてやっと作ってみたかき揚げ!!人参のかき揚げ!!今まで食べたかき揚げの中でもかなりの上位に食い込む美味しさ!!細く切った人参だけで作るのがポイントです!!普段作るかき揚げは

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お友達にいただいた綺麗なごぼうがあったのできんぴらにしました~!ごぼう大好き~!!豚汁には欠かせないし、かき揚げに入れると風味良くてオススメ!煮てもよいし、炒めてもよいし、揚げても美味しい。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は最近ずっと食べたかったパスタを~!!ちょっと食事制限しているので、パスタを作るのは久しぶり!きのこと長ネギで和風仕立てに~!私の大好きな組み合わせ!和風のだしにタバスコ!!あのちょっと

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!買い物していたらまんまるで肉厚な美味しそうなしいたけを発見!ひき肉だねを詰めてしいたけつくねにしましたよ~!照りっとしたタレにはポン酢を使ったのでさっぱり味のつくねです。鶏のひき肉、そぼろに

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週の金曜に外苑前アイランドスタジオで開催されたボーソー米油部2期のキックオフイベントに呼んでいただき、米油についてお勉強してきました~!ボーソー油脂株式会社様とレシピブログ様の企画です。米

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はササミカツのお弁当~!我が家の鉄板おかずのお弁当です~!*ササミカツ*焼き芋*玉子焼き*いんげんの胡麻和えこの10月よりボーソー油脂株式会社様とレシピブログ様の企画の「ボーソー米油部 

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