みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

Category手作りタレ、ソース

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!圧力鍋のワンダーシェフさんから発売されているドライフードメーカーのレシピ開発をアンバサダーとして担当しています。コンパクトなサイズで食品を乾燥させる機械です。天気に左右されずに安定して食品を

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!圧力鍋のワンダーシェフさんから発売されているドライフードメーカーのレシピ開発をアンバサダーとして担当しています。コンパクトなサイズで食品を乾燥させる機械です。天気に左右されずに安定して食品を

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お正月に用意したおせち類はすっかり片付きました。ちょっと和風続きだったので最後に残った煮豚はカレーに変身しましたよ。 半端に残った大根と赤かぶは千切りにしてサラダにしました。真っ白な大根と淡

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!前にお友達とランチに行った時にヤンニョムソースが唐揚げとは別添えになっていたので再現レシピ。これなら好みでつける量を調節できるし、一緒に食べる家族とは別で辛いものが食べたい!も叶うし便利です

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!たまに食べたくなる、ガツンと辛さとニンニクがきいたラーメン。名古屋メシでも有名ですよね〜、台湾ラーメン!おうちでも手軽に台湾ラーメンを楽しめる、台湾ラーメンの素を作りました!!辛さのきいたピ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は夕食に作ったハンバーグがとってもうまくできて!!ふっくらジューシーで焼き加減もちょうど良く♡付け合わせに作ったオーブンポテトもにんじんのグラッセもおいしくできて満足満足〜! 今日は我が

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今我が家でブームのネギ塩レモンだれ~!!!焼き肉屋さんでよく置いてるようなネギ塩はいつも作っていて、蒸し鶏にかけたり、冷ややっこに乗せたりしてたんですがここにレモンを加えたら!!めっちゃさわ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はノンオイルでとってもヘルシー!なのにここまで美味しくなれるの!?と驚きのチョコクリームのご紹介です。野菜嫌いな子どもさんにもぜひオススメしたいです!!これをなぜ野菜嫌いのお子さんにオス

こんばんは!今日も良い天気の名古屋でした!午前中に近くのお店に買い物に行って学校で使う習字道具や絵の具セット、夏物のズボンやTシャツなど買い込んできました。今日からセールだったのでかなりお得に買い物できたはず♪そういうのって嬉しいですね~!先日お友達と出

トマト缶と玉ねぎ、セロリ、にんにくを炒めてトマトソースを作ります!!市販のトマトソースも美味しいメーカーもありますがやはり生の食材を使って手作りするものは一味違うように思います!フレッシュトマトでも一度作ってみたいな~!今回は安価で比較的手に入りやすいト

先日モニターで頂いたタバスコで春巻きのソースを作りました! ●レシピ●2人前タバスコ       小さじ1砂糖         小さじ1お酢         小さじ1はちみつ      小さじ1 4種の調味料を混ぜるだけ!!はちみつが入るので適度なとろみ

秋になると毎年何度か作る林檎ジャムです。子供の頃から林檎ジャムと苺ジャムは母がよく作ってくれたので、懐かしくてよく作ります。梅ジャムとかマーマレードとかも作ってたかなぁ?無花果とかも美味しいんだよね~(*´∀`)今日のジャムはとろとろになるまで煮詰めました

今夜は鍋にしました~(*´ω`*)お洒落さもなく、我が家の普段の食卓…夕方疲れて買い物に行けず、ストック食材と相談した結果、そして温かいもの食べたくなって~♪以前市販で買ったもつ鍋の素が好評だったので味を思い出して作るようになりました。おうちにある調味料で作

今日の朝ごはんから、美味しいソースをご紹介♪ナゲットは市販品です~(*´∀`)ハニーマスタードマヨネーズソースです。ファーストフードのナゲットについてるマスタードソース、ピリッとするけど辛すぎず、好きなんです。市販のナゲットを買う時にソースなしのだと大抵簡単