みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

Categoryおかず

おはようございます~!!今日もさわやかいい天気っ!!昨日たまってたアイロンかけをまとめてやったら遅くなってしまって眠いけど~外は本当気持ち良い気候ですね!!今日紹介するのは我が家の定番!野菜があんまり得意じゃなかった次男がこれはいっぱい食べてくれてたので

おはようございます!今日は晴天!!かな?晴れるつもりでいても急に降ってきちゃったりする最近、洗濯物を干すかどうかが朝の重大な悩みです毎日の大量の洗濯物、できればばーっと洗ってばーっとまとめて乾いて欲しい!!今日は保育園もプール大会!今日のお水は気持ち良さ

おはようございます!皆様、台風は大丈夫でしたか?名古屋は寝る頃に風がかなり強くなりちょっと心配しましたが無事に朝を迎えたようです。坂の上にある我が家、風をまともに受ける場所みたいです。今日ご紹介するレシピは甘酢あんかけでなんとなくまだ暑さが残るこの時期に

こんばんは~~!!今日も暑い中一日お疲れ様ですヾ(*´∀`*)ノ今日は子ども達を連れて大きいプールに行ってきました!ひたすら流れるプールでぐるぐる回り続ける・・・たまに2階の屋根の高さにある大きいバケツからドシャーーー!!と水が落ちてくるところにいって水をか

おはようございます!!昨日は寝かしつけしながら、そのまま寝てしまい、、その後ちゃんと活動すべく起きたのに気配がないのに気づいた子供が起きて来ちゃって五分で布団に逆戻り、、、(>人<;)乳児さんか!?とつい突っ込みたくなりました、、寝かしつけ、いつまですれば

買い物にいくと茄子やズッキーニなどの夏野菜もちらほら見かけるようになってきましたね~♪野菜をたくさん食べたいので嬉しい限り!この季節になるとよく作るようになるのがラタトゥイユ!!野菜のトマト煮込みってところでしょうか。そのまま食べても、チーズをかけて焼い

モニターでいただいたHouseさんの本きざみシリーズ、粗切り生しょうがを使って春のおもてなし。春が旬のカツオと今一番美味しい新玉ねぎをたっぷりあわせて薬味たっぷりのカツオのたたきにしました。カツオのたたきにはやっぱり生姜が美味しい!!旬の美味しいものを集めると

今日は快晴の名古屋~~!!風は強いけどとってもいいお天気!久しぶりに平日お休みで用事もないので思いっきり家事ができる幸せ~♪お布団干して、、シーツも洗って、、でも旦那さんの夜勤が早めってことで2時半には夕食ができてるのが理想。けっこうばたばたですが、今週

今日はバレンタインですね~ヾ(*´∀`*)ノ我が家も昨日男子チームにチョコを買ってきましたよ~!!いつも食べれないお高めのチョコが食べれるので楽しみにしている子供たち。今年はトリュフを買ってきました。ということで?人参。今旬なんですよね~、値段も下がって大袋で

もうすっかりお正月モードは終わられましたか?我が家は明日から子供が学校や保育園、旦那さんも仕事始めです。今日は最後ののんびりデーでした。でもお休みって普段よりよく食べるしなんだか胃が重たい感じ~。子供はそんなふうには言わないから年齢だろうか?Σ(゚д゚;)今

先日の夕食に登場していたおかずです。レタスってサラダに入れることが断然多いけど火をさっと通したレタスも好きです。チャーハンの仕上げにちぎって入れたりとかね。レタスチャーハン!!好きだ~!今回のおかずはレタスが主役で玉子と炒めたシンプルおかず。これね、いろ

今日は久しぶりのレシピ記事~♪とっても簡単なお惣菜をご紹介しますね。白菜とツナの煮浸しです。これ、うちの母がよく作ってくれたおかずなんです。簡単だけどほっこり温まるおかずです。●レシピ●白菜             1/4株ツナ缶            1

昨日はごはんの献立に困っておりまして・・・買い物行く予定だったのが夕方行けず・・・あるものでなんとかしなきゃ!の夕ご飯。野菜はいろいろ、玉子もあるけどお肉類は・・・・?冷凍庫から少量のひき肉を発見!!迷って迷った末に久しぶりに思いついたとんぺい焼きヾ(*´

「ミツカン追いがつおつゆ」モニターをさせていただけることになりました!商品が届いたのは少し前なので急いでレシピアップ!今回作ったのはアキシマササゲの胡麻和えです。定番の胡麻和えをだしのうま味がたっぷりきいた追いがつおつゆで作りました。つゆ自体が美味しいの

最近朝夕は少し肌寒さを感じるほどですね。今年は秋の訪れが早いですね。去年が猛暑でいつまでも暑かったからなぁ。でも夕方ちょっと外に出ると涼しい風が吹いていて気持ち良いです♪そろそろこんな煮込み料理もいかがですか?ごっついロールキャベツが食べたくなって中には

レシピブログさんで開催中の大豆のおやき レシピコンテスト。私もモニターをさせていただき何品か作ってみました!今日のひと皿は海老と組み合わせてみました!海老しんじょをイメージして長芋の代わりに大豆を使って香ばしく揚げ焼きした海老団子に和風の餡をかけて仕上げ

いつかの夜ご飯に作った油淋鶏♪名古屋の夏はとっても蒸すのでさっぱりとしたものが食べたい!でも男子と毎日忙しい旦那さんにはしっかりご飯が進むようなガッツリ系もたまには出してあげないとね。ということでさっぱり味付けのがっつり揚げ鶏でっす!ワタクシお得意のすし

先日つくったおつまみ的な1品♪蛸とじゃが芋のアヒージョです!にんにくがばっちり効いてるの。味付けはにんにくと塩のみだけど蛸から出た旨みがしっかり出ています。もしあればバケットパンなんかにこれを乗せたり残ったオイルをちょっとつけたりして食べてもいいかも~!

圧力鍋でスペアリブを煮込みました~!!これ、家族にも大好評!!今まで食べにくい、とあまりスペアリブを好まなかった旦那さん。これはお箸で触っただけでほろっと骨からはがれちゃうくらいの柔らかさ!これなら食べやすくていいね!と褒めてもらいましたよ~!味付けはオ

今年購入した圧力鍋、活用しています♪お友達のレシピで圧力鍋で簡単にしかも色鮮やかに蒸し茄子ができることを知り、私もやってみました~♪先日、NHKあさイチにも出演されたさいとうあきこさん✩圧力鍋研究家で圧力鍋を活用したお教室もされていてブログもわかりやすいレ

毎年6月になると海釣りが楽しみな季節になってきます!このギマという魚が名古屋でも釣れるようになるから!ということで、日曜に釣りに行ってきましたーーー!まずはこのインパクト強烈なお顔を見てやってください!!黒目がちでつぶらな瞳が目立つ顔でしょ!胸びれの下に

やっと国産のオクラが出るようになってきましたね~!!ずっと待っていたんです!!これが食べたかったから!! 長芋の角切りとオクラと納豆を和えたねばねば和え。オクラがなくてきゅうりでやるときもあるけどオクラがやっぱり美味しい&嬉しい。この星型も子どもの頃から

こんにちは、絶賛風邪引き中のゆきこです。昨日はお休みで、子供を送り出したら買い物でもと思いつつその前にちょっと休憩したらその次に気がつくともうすぐ子供が帰ってくる時間!!びっくりしました!夕方はちょっと動いてご飯つくったり子供の病院連れて行ったり。夜もま

今日は旦那さんが餃子作ってくれたーー!同じ作り方のはずだけど、何故か旦那さんが作った方が美味しい♪何でだろーねー?今日は作ってもらった餃子食べてビールも飲んでいい気分になり、食器も洗ってもらって、私はフラフラなので先にお布団にー♪なんて幸せなんだ!上げ膳

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