みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

Categoryお菓子

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!先日栗を2キロ購入しまして♡やっぱり季節に一度は食べたくなるんですよね~♪半分ちょっとを栗きんとんにして今日は残りを渋皮煮にしました~!毎年同じ作り方なんですが栗の渋皮煮のレシピを再掲しておきま

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お店で見かけたドーナツが気になってちょっと前に作ったおやつのドーナツ!ギャラクシードーナツ!!今回は手軽に市販のドーナツを買ってきて青いアイシングの部分だけ挑戦しましたよ!青いマーブル模様?

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はサロンさたろうの日でした。月に一回、多世代交流サロンでおやつを担当しています。ちょっと暑い日でしたが秋を先取り!鬼まんじゅうでした。母から譲り受けた美濃焼の大皿でちょっと豪華に。鬼まん

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日今年初の黄桃を買いまして♡黄桃、大好きで季節になると一度は食べたい!!せっかくなのでフルーツサンドにしましたよ~!黄桃とシャインマスカットで!パンもパン屋さんで焼き立ての美味しい湯種ブレ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は私が一番好きなヨーグルトの食べ方を紹介します♪初めてこの組み合わせで食べた時にあまりに美味しくてびっくり!プレーンヨーグルトにはちみつを入れていちじくを入れるんです。はちみつと混ぜると

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は多世代交流サロン、「サロンさたろう」の日でした。地域の多世代交流サロンで月に一度、おやつを担当しています。昨日はシフォンケーキにしましたよ~♪カットしたシフォンケーキにそれぞれクリーム

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週になりますが、以前アップしたレシピ、「食べられる宝石!琥珀糖の作り方」の記事をレシピブログさんの「くらしのアンテナ」のコーナーでピックアップしていただきました~!くらしのアンテナ夏休みの

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は久しぶりにシフォンケーキを焼きました~!レシピと一緒にシフォンケーキをふわふわに焼きあげるコツも一緒にお届けしますね!しっかりふくらんでくれると嬉しいですね♪慣れてはいるけど、いつもち

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!最近ちゃんとお菓子作ってないなぁ。過去レシピからさわやかなひんやりデザートのご紹介です♪  普段のおやつより手間はかなりかかってますが美味しかったよ~の笑顔をみれるとまたつくろっってがんばれ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!毎年食べたいものリストのひとつ!皮ごと食べられるシャインマスカットを求肥で包んだマスカット大福!いつも大活躍のレンジで作る求肥生地。材料は白玉粉と水と砂糖だけです。ぶどうをやわらかーい餅生地

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は台風予報の一日。外に遊びにいったりもできないし、なにかおうちで楽しいことないかな~って前から作りたかった「チーズハットグ」を作ることにしました♡韓国発の中のチーズが伸びるのが楽しいアメ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日かな?インスタでとっても美味しそうなデザートを拝見しまして料理研究家の牛尾理恵先生のインスタにあった桃にアールグレイの紅茶シロップをかけたもの!インスタで桃のアールグレイマリネが流行って

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!春先にこのお米を食べてから、ずっとずっとこれを作りたくて夏を待っていました!!だて正夢でつくる、ずんだあんのおはぎ~!!生の枝豆で作りたくて(冷凍は塩味が付いてるものが多いから)早く枝豆出て

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は「サロンさたろう」の日でした!月に一度、多世代交流サロンでおやつを担当しています。今日のおやつは水ようかん。梅雨入りしてじめじめも気になるこの季節。むくみに効果のある小豆を使って口当た

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日作ったベイクドチーズケーキ♪フレッシュ苺を乗せて焼きこむタイプ、ずっと作りたかったの~、苺のあるうちに♡美味しく出来ました~!濃厚なチーズケーキなので、小さいカットでも満足感しっかり!こ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お気に入りのブルーベリーのシロップ漬けがありまして。ぷっくりジューシィなブルーベリーのシロップ漬け。こうやってヨーグルトに乗せたりフレンチトーストに乗せたりしても美味しいんです♪あんまり美味

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!冷蔵庫にはんぱに残った果物をいろいろ寄せ集めてフルーツゼリー!みかんの缶詰と苺とキウイ。朝子どもを起こすのになかなか毎回苦労しています。ぎりぎりまで寝ていて、起きてすぐだと朝ごはんもなかなか

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今年はおうちで育てている苺がたくさんできてまーす!といっても1鉢だけですが。この後2日後くらいにまとめて赤くなった苺を収穫!こんなにとれたよー!嬉しいなー!と、とりあえず置いてあったら最近お菓

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はサロンさたろうの日でした〜!多世代交流サロンで月に一回おやつを担当しています。今日はいつもお手伝いしてくれる女の子が抹茶好きって聞いたので(*´꒳`*)抹茶プリン!あとは我が家のブームのフル

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!タピオカ!流行ってますね~!!連休中に買い物に行ったら、タピオカドリンクのお店はどこもかなりの行列~!!並ぶのはあきらめました。。。。そこで!家で作れるタピオカドリンクの作り方を紹介しまーす

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は久しぶりに「サロンさたろう」のおやつの日でした~!月に2回、地域の多世代交流サロンでおやつを担当しています。おやつは私のお当番の日につくることが多いので不定期です~!今日はミルクプリン

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日なんかすごーく疲れて甘いものを食べたくなって、、、前日コストコ買い出し行ってきて残っていたコストコパンケーキにこれまたコストコで買ったオイコスっていうヨーグルトかけたよー!!お皿に盛り付

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日、長男が学校から帰ってきて作っていたシリアルバー。急に食べたくなったんだって(笑)ちょっと分けてもらったら止まらないーー!!あとひく美味しさ~~はちみつを使ってるんだけど自然な甘さでめっち

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!なんだか肌寒いこの春ですが、日差しはあったかで春が近づいていますね~!玄関先に植えたお花が元気だからかな?春先になると食べたくなる、さわやかなケーキ!!レモンの風味がたっぷりのバターケーキで

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