みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

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毎日更新を目標にしていたけれどバタバタしていてついに間が空いてしまいました~(。>дご飯作るのも食べるのもあっという間でカレーとサラダ作った日は写真撮る暇もなく、、残念。でもこんな綺麗な飾りがあるところに買い物に行ったり楽しい忙しさでした~(*´∀`)買い物

香ばしくてお箸が進む、ごぼうの唐揚げでーす!お惣菜で買ったことのあるごぼうの唐揚げが美味しくてうちでもまねっこしてみました~。買ったものや外で食べた美味しものを再現するの大好き!!手間はもちろんかかるけれど断然安く作れるし(笑)好きなときに好きな量を作れ

買ってあった蛸を使って簡単ピラフを作ってみました~!1.フライパンにオリーブオイルと小さく切った蛸、にんにくすりおろしを入れて炒める。2.にんにくの香りがしてきたら、溶き卵を入れて一混ぜ、半熟のうちにご飯を入れて、卵が火が通るまで炒める。3.マジックソルト少し

最近朝は目覚ましがてらコーヒーを飲みながらしばらくパソコンに向かって天気予報やニュース、お気に入りのブログをチェックするのが日課になっています。今朝はあるブログを見て号泣していまいました。いつも素敵なブログを書いている小春ちゃん。お料理も写真も上手で私の

ご飯がしっかり進む蓮根と豚肉の甘辛きんぴら。蓮根のきんぴらだけだと副菜、って感じだけど豚肉が入るのでボリュームとコクがアップ!メインでもいけちゃうしっかりおかずになります。蓮根だけだと、塩味のきんぴらも美味しいけどこれは甘辛醤油味が合うんだなぁ~~♥蓮根

今日は水曜日、 職場ではみんなでお昼に 汁物を一緒に食べる日です。 未就園の子供さんとお母さんが遊びに来る こじんまりした児童館のようなところ、 子育て広場 けろちゃんです! こんな感じで季節の野菜たっぷりの 味噌汁やスープを作ります。 今日の具は大根、にんじん

今日の夕ごはんは 鶏肉の塩焼き こないだからずっーと食べたかったこれっ! 香ばしく焼いた塩焼きの鶏肉にすだちを絞って… 長ネギも焼くとあまーくなるよねっ! シンプルが一番美味しい♪ あとはタマネギたっぷり入れた豚しゃぶサラダ 豚肉とタマネギの組合せは 疲労回復に

明日は職場のバザー! 前におやつで作って好評だった 大福を作ったよ~! 残念ながら苺はまだ季節でないので、 今回は栗入りの栗大福♪ そして鬼まんじゅうも作りました。 これは子供の頃から慣れ親しんだおやつなんだけど やっぱり名古屋の人しか知らないかなぁ? 目分量で

鶏肉のピカタ じゃがいものチーズ焼き 白菜としめじの蒸ししゃぶ チーズがかりっと香ばしくて 好評でした~( 〃▽〃)今日は長男が朝から首が痛いといって夕方接骨院に連れていきました~。筋肉をほぐすために初めて電気をかけてもらってくすぐったそうにニコニコしていまし

大好きなWガーゼ生地を使って ハンカチを作ってみました。 裁縫は得意じゃないけど、生地やテキスタイルのデザインをみるのが大好き! 伊藤尚美さんのシリーズとか欲しいんだけど 作品に仕立てる自信がなくて 売り場で眺めてはうっとりしてる、、 ちょっと怪しい!?(笑) 可愛

子供の頃からコールスローサラダが大好きなんです。ケンタッキーとか行くと、必ずコールスローも買ってもらってました。サラダ向けの柔らかいキャベツで作ると、もう最高!!さっぱりする酸味とシャキシャキ感がクセになる美味しさです!●レシピ●キャベツ        

今日は子供のリクエストでチキンカツにしたよ♪ 子供はソースで、 私は久しぶりに味噌カツで。千切りキャベツをたーっぷりと添えてねっ! いつもたくさんの量を作る我が家、 今日は胸肉を4枚カツにしたよ~! 少しは残る、と思います・・・

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