みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

Categoryスパイス大使~スパイスを使った料理

こんばんは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は 今年も活動させてもらっているスパイス大使の投稿レシピです!スパイス大使とは、ハウス食品さんとレシピブログさんのコラボ企画でスパイスの手軽な楽しみ方を提案していくナビゲーターです!昨年、20

おはようございます! 先日ちょっとリッチな気分になれた朝食メニュー  生のソーセージがお値打ちに売っていたのでホットドッグ用のパンも一緒に買ってきてホットドッグモーニング~!! キャベツの千切りもソーセージの下にたっぷり入っていますよ~! そのキャベツは

こんばんは~!! 今日は昼間おでかけしていましたが無事帰り着きました~♪ いつも帰ってから疲れてしまうので今回は昨日のうちに今日のご飯の下ごしらえも済ませておきました。 帰り道、外食して帰りたいけどたいてい子どもの誰かが疲れて寝ていたり、昼間の外遊びで汗

こんばんは! いつも来月こそは、早めの宿題提出を・・・と毎月思っています・・・ スパイス大使、今月のお題は人気のアジアン料理をおうちで!ということで、今回はクミンを使いマース!  クミン×にんじんの組み合わせ、大好きです!!カレー粉の香りの元になってるス

こんにちは! 昨年に引き続き、今年度もスパイス大使として任命していただくことができました!これからも引き続きスパイスを使ったレシピも度々登場すると思いますがよろしくお願いします。 毎月テーマとなるスパイスを使ってレシピを考案していきます。 今月のスパイス

こんばんは!春休み、毎日公園遊びで満喫しております♪今日行った公園は桜が2~3分咲きでした。来週の入学式まで桜が持つと嬉しいなぁでもね、入学式じゃなくても桜が満開になったらピカピカのランドセルを持って公園に行って撮影はする予定!入学式ランドセル持っていか

こんばんは~!今日は雨がしとしとと・・・肌寒かったですね。なんとなく身体を温めるようなものが恋しくて今日はビーフシチューを作りました。お得意の圧力鍋で短時間でお肉も大きく切った根菜類もホロホロ~じゃがいもは煮崩れないようにまるごと入れたんですよ~!!それ

おはようございます!!今日はいい天気!!気持ち良いけど~花粉症のひどいヒトがいるので洗濯物が外に干せません・・・夜とか痒くなったらかわいそうだもんね・・・さて、スパイスのお料理紹介が続いています。今日はこれ!チリオイル!!パスタ屋さんとかピザ屋さんに置い

おはようございます!今日もあったまるドリンクのご紹介ですよ~♪ホットチリチョコレートです!一見ふつうのココアのようなホットチョコレートの見た目ですがなんと!唐辛子いりなんです!!甘いチョコレートと唐辛子って意外な組み合わせでしょ?私も初めて知ったときには

おはようございます!昨日は午後から冷えてきて夜中もなんだか寒いなぁと思っていたら夜中に雪がちらついていたようですね。外のバケツに氷が張っていて子どもは大喜びで氷をさわりに行ってましたもう3月になったけどまだまだ寒い~!そんな寒い日にぴったりなほっこり温ま

おはようございます!昨日は春を通り越して初夏の様な陽気でしたね~!!昨日は知人の結婚式にお招きいただいて出席してきたんですが、朝はまだ天気が荒れていたのに、お式の始まる前に晴れ間が出てきてチャペルを出る頃には青空が!!お天気にも恵まれ良いお式でした~!今

おはようございます!今日はオードブルのご紹介♪オレンジと帆立のカルパッチョです。昨日のプレザーブとはなに?にひきつづきカルパッチョとは??牛肉や魚介類を生のまま薄切りにしてお皿に並べ、オイルや調味料、スパイスであえたもの、だそうです。カラフルでとても目を

おはようございます!今日2個目の投稿です!ひっさしぶりに作ったグラタン!!!大好きなんですけど、長男があまり好きではないので別メニュー用意するのが、ねぇ。おっくうなんですよね。でもこれはお友達が来たときに一緒に食べたの~♪いつもとちがうメニューを作れて美

おはようございます!今朝もさむーい!!先日お野菜ごろごろ入ったスープを作りました。圧力鍋で根菜をさっと火を通して。蓮根、火を通すともっちりで美味しいんですよね~!!こういうソーセージがある時には粒マスタードも外せませんっ!! ハーブがふんわり香るソーセー

こんにちは~!今日はカラオケで弾けてきましたっ!弾けてたのはおもに子供達ですけどね。滑り台付きのキッズルームに男子ばかり9人も連れてなんと初の6時間!!長~い!でもね、6時間たっぷり遊んでなんと!1家族480円!6時間で、だよ?騒いでも防音設備もばっちり

おはようございまーす!!今日もいい天気っ!!最近いいことづくめでご機嫌さんです。5月のライブチケットの抽選当たったし!!このままいいことがどんどん寄ってきますように~!!今年度やらせてもらっているスパイス大使の課題締切、ぎりぎりなので慌てて投稿しまーす!

こんばんは~!!もう今月も最終週!?なんだか早~い!!月末、もうすぐハロウィンですね。プレゼント用のクッキーも焼かなくちゃ!!こないだかぼちゃの型を買ったんだ~♪使うなら今でしょ!(←ちょっと古い?)でも今日はクッキーの紹介ではなく(まだ焼いてないし)ち

こんばんは~!先日チリパウダーを使った時にどうしても合わせたかった食材、コーン。細い春巻きにしてみました。ちょっとでもヘルシーになるかな?と油で揚げずにトースターでパリッと焼いてみました。この細身で作ると、ついつい食べやすくてつまんじゃう!くるっと巻いた

こんにちは~!今日も暑いくらいの良いお天気!でも真夏のギラギラした日差しとも違うって風がさわやか~~!!車で移動中、窓を開けると入ってくる風が気持ちよくって!!でも一人で運転してるときはつい好きな歌を歌っちゃうのでそんな時はちゃんと閉めてます(笑)ちょっと

こんにちは~!先日めっちゃ美味しいものを作っちゃいました~!スパイス一本でこんなに味が変わるなんて!!!!って自分でも驚きだった一品です。フタを開けた瞬間!!タコスーーー!!って香りがぷんぷんかおったチリパウダー!ここで、このブログを読んでくださってる方

先週のことになります、レポがすっかり遅れましたがハウス食品さんのスパイスセミナーに参加してきました!今年度レシピブログさんでスパイス大使をやらせていただいてますがたくさんのスパイスを使わせていただく機会に恵まれ、でもやはりスパイスによっては使い方が分から

こんばんは!先日ニンニクの芽を久しぶり買いました!何年ぶりかに購入です!炒めているとニンニクの香りがぶわ~っと立ちのぼって食欲をそそられますね~!味つけはガーリックソルトのみでお手軽フライパンレシピです!*鶏もも肉とニンニクの芽のガーリック炒め*鶏もも肉

今日はすっかり夏空ですね~!!朝から蝉取りに忙しいこども達、さっそく午前中からかき氷をしていましたよ!昨日は6月から仕込んでいた梅サワーをやっと広口瓶から注ぎやすいボトルに移し替えました。クリアでなんとも言えない透明感のシロップ。2キロ仕込んで出来上がり

おはようございます!週末は台風影響あるんでしょうか?昨日夕方早めに風対策で植木鉢を避難させましたよ。休校に備えて小学校は一日早く通知表をもらってくることになったみたいです。金曜は3男の保育園の夏祭りなのでできれば速度を上げて早めに通り過ぎて欲しいな~と思

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