金柑の蜂蜜漬けを作りました～！

先日近所のお友達がうちの子にってわざわざ届けてくれた金柑。

ずーーと前にうちの子が金柑食べたい！って
そのお宅のお庭の金柑をおねだりしていて
まだ甘くないよ～って１，２個青い金柑をわけてもらったことがあったの。


それからずいぶん経つんだけど
甘くなったよ～っていってたくさん取って
おすそ分けを届けてくれたんです♫
子供のちょとした発言を
ずっと覚えててくれて、本当に嬉しかった！！
そういう気遣いがありがたいよね～Ｏ(≧▽≦)Ｏ

さっそくその場で１個ほうばり
その夜にも食後のデザートで堪能した長男。

その後も気づくと一人で口にいれてはニコニコしていたんだけど

たくさんいただいてまだ残っていたので
蜂蜜漬けにしました。

リンクの貼り付け、うまくやれないけど～

http://ameblo.jp/chococo-hs/entry-11715477948.html

HppySmileDays.のCho-cocoさんのブログを参考にしました～。

スライスした金柑にかぶるくらいの蜂蜜をかけます。







１日置いてって書いてあったけど
待ちきれずさっそく食べてた長男くん。

寒い時期に喉に良さそうなもの、
一つ作れました～～！

$みんなで食べよ！～おうちごはん


さて、明日のイベントにむけて
昨日はいっぱい買い出ししてきたよ～。
少し準備したけど
これから仕込みがんばりまーす！！


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