お仕事お休み頂いてお友達のひなちゅんと
お料理教室に参加してきました!!
愛知県犬山市のご自宅でサロンをお持ちのStillさん主催の
憧れのStill Kitchen へ!!
実はお料理教室、と名前のつくものは初めて!
お料理教室デビューはこんな素敵なところでした♪
秋らしくブラウン系で素敵にコーディネイトされたテーブル!
テーブルのお花のアレンジも素敵です!
先生とアシスタントの方が調理されるのを見学する
デモンストレーション形式でした!
(これはスコーンを作っているところ)
お野菜などの材料は下ごしらえがされて綺麗にスタンバイ♪
一緒に参加された方のうち知ってるのはひなちゅんだけで
先生のStillさんも初めましてだったんだけど
最初からリラックスムードでみなさんのおしゃべりが弾む弾む!
調理中~試食までおしゃべりはずーっと止まらず
なんて楽しいお教室!!
調理のコツや使いやすい道具や調味料のこと、
美容のこと、コストコの話とか
いろんな話をたくさーんしてきました。
ご一緒した参加者の方で美容師さんも3名いらして
Stillさんも含めそれはプロのこと、
プライベートでもお話上手な方ばかりで、
女子会、盛り上がりました~!!
肝心の献立は、10月ということで
ハロウィンのおもてなしがテーマ。
最初のプレート
*さつまいものポタージュ
*カレー風味のスタッフドエッグ
*ポークリエット
*オクラの冷製と砂肝のコンフィ
*食前のドリンクは梅サワー
*焼きたてスコーン
スコーンにかかってるシロップは
ずっと気になっていたブルーアガベシロップ!
話題になってる調味料だったのでちょっとお味見できて嬉しかった~!
そしてまだまだ続きますよ~
*アボカドとサーモンのマリネ
カップは餃子の皮をかりっと焼いたもの。
この一手間でまたおしゃれに見えますね~!
*パンプキングラタン
かぼちゃの甘味とホワイトソース、
ピリ辛のカレーペーストを使ったミートソースが合う♪
*モンブラン
最後は先生の手作りマロンクリームとパンナコッタが乗ったモンブラン♪
美味しく楽しく頂いてきました~!!
最初のプレートは作っていただいた食材を
コツを教わりながら自分たちで盛り付け
は~こんな素敵なキッチン、うちにもあったらなぁ!!
キッチンに立つとこんな風に中庭が見えるし
2枚上の写真にもちらりと写ってますが
後ろにあるディスプレイも兼ねた棚の上には
横長の窓があって採光ばっちり!
空も見えるし明るく爽やかなStillさんのイメージにぴったり!!
盛り付けにちょっとあしらうスプラウトの向きとか
コツをたくさん吸収してきました!
教室でもスコーン作りに使った便利なフードプロセッサー、
じつは我が家と同じ機種で
私もしまいこまずに、もっと活用しなくちゃ!とか
たくさん刺激を頂いて帰ってきました。
最後にStillさんとひなちゅんと1枚撮っていただきました~ヾ(*´∀`*)ノ
ご一緒だった皆さん、ひなちゅん、Stillさん
楽しい時間をありがとうございました~!!
*おまけ*
ずっと欲しくて探していたお重、
Still Kitchenのオリジナルの白い塗りのお重を
購入してきちゃいました!
白、って今までの私だったら選ばない色だけど
ちょっと冒険してみました。
じつは丸いお皿も白いお皿も持っていない我が家。
でも今回教室で使われてたお皿がすごく素敵で
(どこのお皿か聞くの忘れた~!!)
白もいいなぁと思って。
なにをいれようか楽しみ~ヾ(*´∀`*)ノ
気になる方は
Stillさんに注文できるそうですよ~!
楽しかった~!!
また行きたいなぁ!
ランキングに参加しています。
応援のポチ!をよろしくお願いします!
コメント
コメント一覧 (18)
料理すべておいしそう!!!
いいな~いいな~
stillさんの料理を間近で見れるなんて!!
ゆきこちゃんに会いたくなった~
ヾ(≧▽≦)ノ
テーブルのちょっとした誂え…、丁寧さがまたまた素敵!
ホントに楽しい、充実した時間だったん
だな…、と写真から文章から感じたよ!
お料理も本当に美味しそうで…。
ろびちゃん、また近いうちに会えるといいね~!1年に一回同窓会?しよ~!!
いつもお世話することのが断然多いから、
作ってもらった美味しいものを頂けるなんて
幸せだったよ~。
お店にいくのとはまた違う感じ。
私ももう少し丁寧にしなくっちゃ!と思ったよ。
しばらく更新なかったから、ちょっと気になってましたが、元気そうでよかった~。^^
素敵なお料理教室に行ってきたんだねー!!
びっくりするほど広くて素敵なキッチンにテーブル、お庭・・・テーブルコーディネートもすごく美しくて・・・癒され空間だね~。*^^*
癒されつつも、きゃーきゃー盛り上がっちゃうのが女子だよね。(笑)
あー、私も、久々に料理教室行きたくなったぁ。
好きなんだよね~。^m^
心配してくれてたなんてありがとう!!ちょっと色々弱り気味の時なので泣けそうだったよー、、
先週は旦那さんが夜勤だったので、夜勤週は朝から夕方までスケジュールががっちりで、8時過ぎたらぐったりなのよね~。夜寝かせてからブログしてたけど、一緒に寝てしまうパターンばかりで笑
なったばかりだけど40代、もっと体力つけて自分時間を確保しないとストレスたまるね!!
忙しい後だったから教室、余計に楽しかったー!!
楽しい時間を一緒に過ごすことができて嬉しかったよ。
また時間を作っていけるといいねぇ♡
お写真どれも素敵~!!
つい、初心者か、シニアの暇潰し的に感じる私(苦笑)
…それは私が初心者で二年通ったからなんだけど(汗)
こういう素敵な料理教室、いいなあヽ(´▽`)/
料理にどんなお皿が素敵とか、
(初心者教室でも、盛り付けとかは習うけど)
美味しい料理プラス、心地よさをならってる感じで。
読んでいて、なんだか幸せな気持ちになりました♪
一回行ったら距離感も掴めたし
また行きたいねぇ!
ひなちゅんの写真も素敵だった~!
盛り付けのお皿が並んでるやつとか♡
こんど機会があったら一緒に行く~?
3時には帰ってきたよ~!!
ひなちゅんさんのブログにも載っていたけど素敵なお料理教室ですね(*^_^*)
お庭も素敵だし、これがご自宅とは!オシャレすぎますね~!
お料理教室ってただお料理を作るだけじゃないんですね~♪私、盛り付けも全然ダメなのでコツとか知りたいわ(>_<)
女子会みたいなお料理教室楽しそう(*^_^*)
ね~!こんな素敵な空間がおうちにあるなんて、羨ましすぎる~!!
いつもおうちでは御飯を作っている主婦の方にはリラックスして楽しめるように、ってこんなスタイルでおもてなししてくださるんですって!!
レシピも教えていただいたけど、料理もお部屋の雰囲気も全部楽しんできました~!!
素敵なお料理教室にお部屋だよね~!
もちろん、お料理もおしゃべりも楽しいの間違いなし!私も行きたくなっちゃうなー。ちょっと遠いけど・・・^^;
テーブルコーディネイトとかもね~素敵だったの~!!
それを合わせるセンスがほしい~!!(笑)
先日 うるさかった美容師の1人です。ほんと、うるさくてすいませんでした(^◇^;)
とっても楽しいお料理教室でしたね。
ゆきこさんの写真素敵❗️アングルもやっぱり違いますね。
また、ご一緒できると良いですね。
あっ、取説みたいなサイトにコメントしてみてください(笑)
こんばんわ~!いいね!履歴からブログ見させて頂いて、もしかして?って思ってました~!
ブログされてるんですね!!
あ、ちなみに私もぺこりもやってます♡
教室の写真、よかったら使ってくださいね~!
取説発言、、、初めての場所でちょっと失言!?と思って反省してたんですよ~!!Σ(゚д゚;)
コメント、してみたいけど・・・いざ文面庵が得ると難しいですねぇ。。
やっと、ブログ更新しました。
勝手にゆきこさんのブログのリンクはらせてもらいました。事後承諾で申し訳ありませんm(_ _)m
写真も、使わせていただいちゃいました。
ありがとうございました❗️
リンクありがとうございます~(≧∇≦)
早速読みに行ってきましたよー!
カメラマンだなんて、
照れるけど嬉しいかもー(≧∇≦)