こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!

今日は照り焼きチキンをわさび風味で!

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✳︎わさび風味の照り焼きチキン
✳︎キャベツの生姜ナムル
✳︎スクランブルエッグ
✳︎オクラの梅和え
✳︎豆腐とわかめの赤だし(次男)


近くのスーパーで買った焼肉のタレが
焼肉用というよりこってり目な甘辛ダレ、という味でとろみもあるので
淡白な鶏胸肉と相性バッチリ!!

最近よく使っています。

そのタレにわさびを少し足すとローストビーフのソースみたいな
ちょっとピリッとした爽やかな辛味のあるタレになるのです〜!

これがまた意外な美味しさで!ハマっています〜!とうとうお弁当にも登場させてしまった!

今朝朝方目が覚めたら20度でした。
ずいぶん涼しくなって、20度ってこんな空気かぁ、と新鮮でした。

空気が軽い!というか重たくまとわりつかない!

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夜明け前の東の空が綺麗でした。



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