こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!


今日はタレ焼きのお弁当だよ~!


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*鶏のタレ焼き
*新じゃがのソテー
*人参しりしり
*きゅうりと新生姜の甘酢漬け


新しく買ってみた焼き肉のタレがちょっと甘口だったので
これは鶏肉と相性良いかも!とさっそくお弁当にも使用~!

パンチのある照り焼きチキンになりました。


今日はきゅうりと新生姜の甘酢漬けが好評でした~!




おうちにある好みの焼き肉のタレを使ってね!
ご飯がススムメインおかずです。

「鶏のタレ焼き」




家庭菜園でとれたいただき物の小さいじゃがいもで♡

「新じゃがのソテー」

 



もう何度作ったかわからない定番レシピ。
人参苦手な末っ子もこれはおかわりするから
野菜不足を感じるとつくるレシピです。

「人参しりしり」




今は新生姜の甘酢漬けがあるのでそちらをたっぷり刻んで入れて
寿司酢も生姜を漬けこんである甘酢を利用♪
好みで白ごまをふっても美味しいです。

「きゅうりの酢の物」





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新じゃがやきゅうりの酢の物を入れると夏になってきたな~って思いますね!



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今日は夕方疲れて、、いく予定にしていた買い物をやめてしまった・・・


明日のお弁当おかず、足りるかなぁ~。
やっぱり頑張って緑の野菜を買いに行けば良かった!




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