こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!



日々のお弁当作りで私が助けられた、
「簡単なお弁当おかず」。

レシピをストックしています。

お弁当作りの参考になりますように。



ネギ入り玉子焼き   3~4人分


T0uaVKtU9KSCuXT1579655587_1579655601

【材料】

玉子        3個
ネギ        10センチ分
白だし       大さじ1
水         大さじ1
米油        小さじ1

【作り方】

1.ネギは小口切りにしておく。
  玉子を割ってしっかり溶いてネギ・白だし・水をいれて
  しっかり混ぜておく。

2・玉子焼き用のフライパンに米油を中火で熱して、1の玉子液を
  少量流し入れて少し火が通ってきたら巻く。
  手前に巻いた玉子を寄せて、また少量の玉子液を流し入れて巻く。
  最後まで繰り返す。

3.全部巻き終わったらお皿に移し、粗熱が取れてから切り分ける。


7UP8hIInhGhGWEl1579655624_1579655649


*黄色のおかずがほしい時に
*緑色のおかずがほしい時に
*ちょっとボリュームのあるおかずがほしい時に



お弁当に入れるとこんな感じ

NNJpiSTd7u30UXy1579655471_1579655485


LaSmEDefCLZn6XY1579655547_1579655563

緑色や赤いおかずの隣に詰めると
色の鮮やかさが際立ちお弁当が綺麗に見えます♪




その他にも食材ひとつでできるおかずシリーズもあります
こちらからどうぞ

→ 食材ひとつでおかずシリーズ

586G9uh3hFq17zv1578307200_1578307216



ブログをお持ちでない方もここをポチ!っとしていただくと

ポイントが入りランキングに反映されるしくみです。

応援よろしくお願いします!

今までのレシピの一覧も見れます!






ブログが更新されるとLINEでお知らせが届きます。
読者登録お待ちしています!





料理 ブログランキングへ





日本ブログ村のランキングに参加しています。
よろしければ、下のバナーをクリックしてくださるとうれしいです。
一日1クリックでランキングが上がる仕組みです。


にほんブログ村 インテリアブログ ナチュラルインテリアへ