こんにちは！

「みんなで食べよ！～おうちごはん」の川津由紀子です！


今日は作り置きの鶏ハムでお弁当。
旦那さん用に作り置きをたくさんしていますが
しっとり柔らかで子ども達も大好きなおかずです。



＊鶏ハム
＊もやし炒め
＊ネギ入り玉子焼き
＊ブロッコリーの胡麻和え
＊苺


子どもが小さい頃は、玉子焼きに具が入るのを嫌がって
シンプルなものばかりしか作らなかったのですが
最近は大丈夫みたいで嬉しい。





鶏ハム、いろんなバリエーションも作るけど
やっぱり最後にはシンプルなこちらのレシピで作っています。
味付けは塩と砂糖だけ。

糖質を減らしたくて砂糖なしでやってみることもあったけど
やっぱりお砂糖の保湿効果が抜群で、砂糖は少量でも入れたほうが
しっとり仕上がるので入れています。





また鶏ハム作り置きしなくっちゃ♪





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