こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!


今日は久しぶりに朝から揚げもの~!


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*チキンカツ
*蒸しキャベツのサラダ
*ひじきと千切り野菜のマヨネーズ和え
*ポテトフライ(インカのめざめ)



お弁当にキャベツの千切り。
カツに添えたいけど、そのままだと水っぽくなるので
軽くレンジで加熱してから入れました。



ソース別添えすればいいんだけど
学校で忙しいみたいで、食べるだけ~くらいのが楽でいいみたいで。

ソースかけるくらい・・と思わなくもないけど
ま、それくらいは合わせても苦にならない程度なので・・・。


それに加熱した方が、衛生的には安心なので・・・



衛生的っていえば、小学校の給食では生野菜などは登場しません。
加熱した食材を使うようにしているんだって~。


私の子どもの頃には、トマトが丸ごと出てきたことがあってねぇ。

トマト嫌いだったのに!!(笑)

あとは食卓塩があって順番に教室内で塩を回して
それで食べるという・・・


苦手なものが丸ごと出てつらかったな~(笑)




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