こんにちは!

「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!



昨日、とても素敵なお菓子を購入したので紹介しま~す!


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岐阜県大垣市の和菓子屋さん、「御菓子つちや」さん
「みずのいろ」というお菓子です。


このはかない薄さと綺麗な色のグラデーションにうっとり!!

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以前ネットで見かけてきになっていたお菓子。


店舗でも予約制で予約してから12日かかるという
完全予約制のお菓子なんです。

あまりに華奢なため、発送不可、なので
お取り寄せはできないとのこと。




岐阜県はお隣だし、行けなくもない距離で、、、

かといってちょっとお菓子会に行ってくる~というほど近くもない
(自宅からだと高速を使っても1時間ちょっとの距離です。)


いつか、いつか買ってみたいなぁ~と、憧れていたんですが

昨日名古屋駅にいって、お友達への手土産を探していたら
催事で出張販売に来ていらしたのを発見!!

迷わず買ってしまいました~!




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ずっと眺めていられる、この美しさ~!


色はハーブなどでついているということで、
薄緑はミント、青はバタフライピーなどなど。

干し錦玉、という伝統的な和菓子を薄く仕上げて
水滴のような形にしてあるそうです。


豊かな水源で知られる水の街、大垣らしいお菓子ですね!

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可愛い~!

入っている箱も素敵なんです。

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干し錦玉、いつか挑戦してみたいと思います♡

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*名古屋の催事は9日まで、他にも東京、札幌、東北など
 各地での催事販売で購入できるみたいです。
 催事予定が「つちや」さんのHPにのっていたので 
 気になった方はぜひHP見てみてくださいね~!

→ 「御菓子つちや」全国出張催事予定




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