みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2020年09月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はソーセージを炒めたよ~!*ソーセージ炒め(玉ねぎとパプリカ)*ソース焼そば*玉子焼き*焼き芋*揚げとわかめの味噌汁*生姜昆布ソーセージはケチャップで炒めると味が濃いものばかりになるので

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はめっちゃ美味しくできたコンソメチーズチキンのお弁当!*コンソメチーズチキン*人参しりしり*栗の渋皮煮*ブロッコリーのナムル*大根とわかめの味噌汁*生姜昆布*小豆玄米ご飯コスパ良いのと低

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日買い物途中に出会ったさつまいも!甘くてしっとりほくほくの品種、「紅はるか」がお値打ちだったので買ってきたよ~!10本で398円!!焼き芋屋さんでも使われる、甘いさつまいもなんです♡(安納

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はチキンステーキ弁当だよ~!*チキンステーキ*焼き芋*ピーマンのオイスターソース炒め*白菜の胡麻酢和え*玉ねぎとわかめの味噌汁(次男)週末に焼き芋いた残りをお弁当にも。甘くて美味しかった

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。ピーマンの生姜焼き。9月24日のお弁当にいれたおかずです。生姜醤

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ぐんまクッキングアンバサダーとして群馬県産の食材を使ったレシピを紹介しています。9月にご紹介するのは「群馬県産 小松菜」と「群馬県産 きゅうり」今日はきゅうりを使ったサラダの紹介です~!ちょ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はサイコロステーキのお弁当!✳︎サイコロステーキ✳︎ブロッコリーとツナのサラダ✳︎焼しめじ✳︎春雨スープ今朝はお肉焼けばいっか!と簡単なお弁当に、、夕方買い物に行ったらお肉が安くなってた

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今朝はなかしましほさんのツイッターで見て気になっていた豆漿(トウジャン)を作ってみたよ!台湾の朝ごはんで人気のメニューだそうです!熱く温めた豆乳に干し海老・ザーサイなどの具と一緒に酢を入れて

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は煮豚のお弁当だよー!✳︎煮豚✳︎キャベツのマスタードマヨサラダ✳︎玉子焼き✳︎ピーマンの生姜焼き✳︎キャベツとわかめのお味噌汁(次男)昨日の夜に仕込んだ煮豚、作り置きのつもりがさっそく使

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は甘酢ネギダレチキンだよ!✳︎甘酢ネギダレチキン✳︎白菜の玉ねぎドレッシング✳︎ブロッコリーのナムル✳︎スクランブルエッグ✳︎白菜と長ネギのチキンスープ長ネギ好きな我が家の家族。ネギ塩も

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ぐんまクッキングアンバサダーとして群馬県産の食材を使ったレシピを紹介しています。9月にご紹介するのは「群馬県産 小松菜」と「群馬県産 きゅうり」今回は小松菜を使ったチャーハンを紹介します!私

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ぐんまクッキングアンバサダーとして群馬県産の食材を使ったレシピを紹介しています。9月にご紹介するのは「群馬県産 小松菜」と「群馬県産 きゅうり」今回は小松菜を使って作ったスムージーを2種類紹

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!名古屋の周辺で食べられるおやつ、鬼まんじゅう。さつまいもとお砂糖と小麦粉、シンプルな材料で作る家庭的なおやつです。先日、ちょっとリッチに栗の入った鬼まんじゅうを作りました。以前からこのブログ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は焼肉弁当だよー!✳︎焼肉✳︎ニラ玉✳︎ピーマン塩焼き✳︎シャインマスカット✳︎白菜と豚バラの味噌汁(次男)丼っぽくしようかと思ったけど、おかずのバランスを考えていつものように詰めました。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ちょっと手間がかかるけど~季節のお菓子、せっかくだから一度くらいは食べたい!という気持ちが抑えられず栗を買ってきちゃったよ~!子ども達も好きな栗きんとんを作りました~!5人家族で買うとね、お

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は作り置きのそぼろで4色そぼろちらし寿司弁当だよー!✳︎4色そぼろちらし寿司✳︎チキンとメンマの中華和え✳︎シャインマスカット、ナガノパープル✳︎さつまいもと玉ねぎの味噌汁(次男)そういえば

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日ちょっと足りないものを買いに立ち寄ったセリア。急ぎのものがなくても、食器や文具、キッチン雑貨あたりはついついチェックしてしまいます。そしてお皿のコーナーで一目ぼれ♡豆皿と小鉢です。左奥の

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は焼鮭のお弁当〜!✳︎焼鮭✳︎ブロッコリーのおかか醤油和え✳︎玉子焼き✳︎蓮根の金平今日は次男が校外学習、という名の遠足なので食べやすいように久しぶりに一段弁当で。今年度初の、そして最後

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は照り焼きチキンをわさび風味で!✳︎わさび風味の照り焼きチキン✳︎キャベツの生姜ナムル✳︎スクランブルエッグ✳︎オクラの梅和え✳︎豆腐とわかめの赤だし(次男)近くのスーパーで買った焼肉のタ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はヘルシーな蒸し鶏のお弁当だよー!✳︎蒸し鶏甘辛タレ✳︎蓮根の金平✳︎スクランブルエッグ✳︎茹で野菜✳︎インゲンソテー✳︎もやしと白菜の卵スープ今日は蓮根を乱切りにしたから食べ応えある金

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日、久しぶりにシフォンケーキを焼きました。最近はあまり頑張っておやつを作っていなかったんですがプレゼントも兼ねていたので頑張りました~!今日はみんながあまりやってないかも?と思うおやつ作り

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は煮豚チャーハンだよー!✳︎煮豚チャーハン✳︎オクラの梅和え✳︎ブロッコリー✳︎シャインマスカット✳︎小松菜と揚げの味噌汁気付いたら副菜が全部緑色笑冷蔵庫で目についたものを入れたらこうな

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はおでん入れたよ〜!✳︎おでん✳︎粗挽きソーセージ✳︎玉子焼き✳︎ピーマンのおかか醤油和え✳︎小松菜、ワカメ、揚げの赤だし(次男)昨日おでん山盛り作りすぎて私もお昼に食べなくちゃ!欲張って

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は久しぶりに唐揚げ弁当〜!久しぶりに2人分並べて写真撮りました。✳︎鶏の唐揚げ✳︎キャベツのサラダ✳︎茹で玉子✳︎インゲンのナムル✳︎キャベツとお揚げの味噌汁(次男)体重管理のため、次男弁当