みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2020年07月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は焼き鮭のお弁当だよ~!*焼き鮭*キャベツのサラダ*玉子焼き*鶏もも肉の照り焼き*ほうれん草の胡麻和え塩鮭のつもりで買ってきてお弁当にいれたけどお昼に食べたら全然塩気がなかった~(笑)味

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!7月20日に発売された「ヤマト福山商店」さんの新商品、「糀パウダー」を使ってみました!「酵素がたんぱく質を分解するので、肉や魚の下ごしらえに使うとやわらかジューシーに仕上がります」と商品説明

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はどーんと!チキンステーキ乗せたよ~!*コンソメピラフ*チキンステーキ*ピーマンの塩焼き*紫キャベツのコールスロー今日はなんだか副菜がぱっと思いつかず・・鶏肉焼いて乗せてしまえー!!と勢

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今年はなかなか梅雨明けしませんね~。じめじめして蒸し暑いので今日はさっぱり酢飯でお弁当にしたよ~!*ちらし寿司*ささみと三つ葉のお浸し*ピーマンのおかか和え*ベーコンポテト高校生のお兄ちゃん

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は照り焼きチキンのお弁当だよ~!*照り焼きチキン*白菜の柚子胡椒ポン酢和え*長芋の塩焼き*紫キャベツのコールスロー&茹でおくら*塩味のスクランブルエッグ鶏肉はフライパンで焼いて、うなぎの

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!うちの末っ子が大の海老好き!!!一番好きなものは?って聞いたら海老って言いそう!!(横にいたから聞いてみたら、やっぱり海老だった!!!(笑))なので、ちょこちょこと海老を買う機会があります。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今が旬の夏野菜、なす!!なんとなくさっぱりよりはパンチのきいた味で食べたくて焼きなすをにんにくと唐辛子で味つけしましたよ~!普段は甘味噌炒めや醤油味でお焼きにすることが多いんですがこのぺペロ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!前回の記事で紹介したコストコ購入品の「コストコビーフチョイスミスジ」というかたまり肉!適度にサシの入った柔らかい赤身肉が絶品です!!美味しいのにお値段も高くなく、もう絶対また買いに行きます~

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日インスタでASIAN KUNG-FU-GENERATIONの伊地知潔さんが最近よく購入していると紹介されていたコストコのかたまり肉「コストコ ビーフ チョイス ミスジ」たまたま翌日旦那さんがコストコに行ったので

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日7月25日はかき氷の日なんですって!ということで先日作ったかき氷レシピをご紹介~!この春採れた希少なアカシアの生蜂蜜を購入できまして、一口含んだら、そのすっきりとした甘さにびっくり!さら

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!いろいろみんなに見てもらいたいものがたまっているんだけど今日のお昼のうどんが簡単&絶品だったから先に紹介させて~!火を使わなくてもできちゃうし、簡単なのにおいしくて満足なうどんだったの~!白

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は生姜焼き弁当だよ~!*豚の生姜焼き*キャベツ入り玉子焼き*大根ときゅうりの浅漬け*紫キャベツのコールスロー実はうちのお弁当にあまり登場していない豚肉のおかず。長男が豚の脂身が苦手なので

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は久しぶりの揚げものだよ~!(といっても冷食ですが)*ちびコロチキン(冷食)*お醤油味の炒り卵*紫キャベツのコールスロー*オクラのおかか醤油あっ、醤油味かぶってる~!オクラのおかか醤油は

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はソーセージのナポリタン炒めだよ~!*ソーセージのナポリタン炒め*キャベツのソテー*玉子焼き*ブロッコリーのおかかポン酢和え週末のお昼にホットドッグにしてソーセージの残りを活用しました♪

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日とある産直市場で売っていた赤いとうもろこし!!初めて見た真っ赤なとうもろこし、食べてみたくて買ってみたよ~~!ヒゲ根まで赤いの♡帰ってから調べてみたら「もちとうもろこし」という品種みたい

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はタコライス弁当だよ~!*タコライス*チーズ味の粉ふき芋*茹で玉子今日は食材の関係でタコライスになったのでスープジャーのお味噌汁はお昼はお休み~!うちのこ達は生のトマトがあまり得意じゃな

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はごまたっぷりのチキンのお弁当~!*ごまごまチキン*オクラの煮びたし*大根ときゅうりの浅漬け*大根と揚げの赤だし(スープジャー)大根、2種類にかぶったね~(笑)ごまごまチキン、ごまたっぷ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は魚のおかずだよ~!*さんまと野菜の旨煮*玉子焼き*おくらの煮びたし*じゃがいもとわかめのお味噌汁(スープジャー)お兄ちゃんテスト中につき、今日も次男弁当。次男は魚好きだから、お兄ちゃん

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今週はお兄ちゃんテスト中なのでお昼は家で〜!今日は復活した次男のお弁当です。次男リクエストでお味噌汁付き〜♪✳︎赤だし(キャベツ、長ネギ、豆腐)✳︎焼き塩サバ✳︎ピーマンのオイスターソース炒め

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ぐんまクッキングアンバサダーとして群馬県産の農産物のレシピを提案しています。今月は「群馬県産ズッキーニ」「群馬県産嬬恋高原キャベツ」今日は群馬県産嬬恋高原キャベツを使ったレシピです!サラダや

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。カリッとジューシィ!鶏の唐揚げ   4人分【材料】鶏もも肉   

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ぐんまクッキングアンバサダーとして群馬県のお野菜を紹介しています。今月は「群馬県産ズッキーニ」と「群馬県産嬬恋高原キャベツ」!今日はその中からズッキーニを使ったスープ煮をご紹介します。焼いて

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は鶏胸肉で鶏チリのお弁当だよ~!*鶏胸肉で鶏チリ*ズッキーニのチーズ焼き*玉子焼き(塩味)*ツナと白菜の煮びたしチーズの塩気と旨味が美味しい野菜のおかず♪「ズッキーニのチーズ焼き」 調味料

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「簡単なお弁当おかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。きゅうり入り玉子焼き    3人分【材料】玉子       3個白だし

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