みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2019年11月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日から乾燥させていた「かきもち」、からっと乾いたのでさっそくあられにしましたよ~!かきもちを味見した時の記事はこちら↓ 丸2日間、干しました。6色あるかきもち、カラフルで可愛いのでイメージは

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はピラフのお弁当~!*ピラフにチキンステーキのっけ*キャラメル塩かぼちゃ*ブロッコリーはんぱに残った冷凍ご飯ができてくるとチャーハン系のお弁当になります~(笑)今日は長ネギなんかもなかった

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週の金曜に外苑前アイランドスタジオで開催されたボーソー米油部2期のキックオフイベントに呼んでいただき、米油についてお勉強してきました~!ボーソー油脂株式会社様とレシピブログ様の企画です。米

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はソーセージのお弁当だよ~!*ソーセージのナポリタン炒め*ニラ玉(醤油味バージョン)*ブロッコリー*人参のごま塩炒めソーセージと玉ねぎとピーマン(今日はパプリカだけど)を炒めるとケチャッ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は塩唐揚げのお弁当~!なんだか副菜が緑色が多いな!*鶏胸肉の塩唐揚げ*ニラ焼きそば*ブロッコリーサラダ*ピーマンのオイスターソース炒め今日はお兄ちゃん先に出たのでお弁当2個一緒に撮れなか

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はカラフルな手作りかきもちをモニターさせていただいたので紹介しますね~!着色料不使用!こんなにカラフルなのはすべて食材の色です。それぞれ、どんな食材が使われているかわかりますか~?・・・

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!私、玉子味のおかしが大好きで~♡プリンにシュークリーム、あとはカステラなんかも好きです!なので朝ごはんのフレンチトーストにちょっとひと工夫、カステラみたいなフレンチトーストを目指しましたよ~

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!そろそろラジオやお店でもかかっている曲がクリスマス!イルミネーションやディスプレイもクリスマスらしくなってきて街が華やかですね~!クリスマスにおうちで作れるケーキのレシピ4種紹介します~!→

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は夕食の一品から~鶏胸肉の塩唐揚げのレシピを紹介しま~す!我が家の鶏胸肉の登場率、半端ないです!!低脂肪、高タンパク質で疲労回復の効果もばっちりでヘルシー!何よりお値打ちなので、たくさん

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!香ばしい風味のメープルシロップを甘みに使ったバスクチーズケーキを焼きました~!コンビニに売ってるような、おひとり様サイズのチーズケーキ、混ぜて焼くだけ!シンプルで簡単なレシピです。食べきりサ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はのっけ弁~!牛カルビ焼き肉丼だよ~!*牛カルビ焼き肉丼*白菜の柚子胡椒ポン酢和え*ポテトサラダ*茹で卵白菜の柚子胡椒ポン酢和え、お気に入りです。しゃきしゃきだけどさっぱり、柚子胡椒の風

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日のチャーハンは焼き肉のタレで味付け!焼き肉の時にちょっとタレがついたところのご飯って美味しくないですか!?そんな感じの味付け~!*焼き肉味のチャーハン*ポテトサラダ*キャベツのハーブソテ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!子ども達に大好評だった、じゃがいもを使った副菜レシピです!ホワイトソースは使ってないので楽ちん♪今日は一人分づつ、小さいグラタン皿に盛りつけました~!家族の食事時間がばらばらでも、これなら対

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はチキンカツのお弁当だよ~!*チキンカツ*人参しりしり*いんげんのくるみ和えいんげんのくるみ和えは、ごま和えのごまの代わりに粗く砕いたくるみを使ってます。香ばしくてコクがあって美味しいよ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日のお弁当にいれた一口サイズのトンテキの作り方を紹介します~!学校に持たせるおかずは温め直しができないのでおうちご飯なら「肩ロース」も美味しいけど、今回は脂身が少なめの「豚ロース肉」を使い

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はメインおかずはトンテキだよ~!*ころころトンテキ*塩味スクランブルエッグ*マカロニサラダ*ピーマンのオイスターソース炒めトンテキはお弁当に詰めやすく、食べやすいようにお肉は一口サイズに

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はミニハンバーグのお弁当だよ~!ハンバーグのお弁当ってめっちゃ嬉しい~!*ミニハンバーグ*きゅうりとポテトのサラダ*玉子焼き*人参のグラッセハンバーグは夕食に作る時に、お弁当用にミニサイ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!これは金曜のお弁当〜*チキンナゲット*ニラ玉*長芋の照り焼き*温野菜サラダたまにチキンナゲット食べたくなります〜!マスタードソースが好きです!今日は時間できたので名古屋アンティークマーケット

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!これは~数日遅れの木曜のお弁当、、かな?チャーハン弁当ですっ!!*チャーハン(ハム・玉子・長ネギ・コーン)*ソーセージ*キャベツのサラダ*大根ツナサラダ冷蔵庫にあるあれこれを使い切りたくて。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は生姜焼き弁当~!*豚の生姜焼き*キャベツのサラダ(シーザードレッシング和え)*玉子焼き*大根の梅和え我が家には珍しく生姜焼きのお弁当。というのも、長男が脂身苦手でなかなかお弁当に使えな

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は鶏を甘辛く焼いたよ~!*鶏と蓮根の甘辛炒め*人参といんげんの塩胡麻和え*ネギ入りいり卵*梅きゅうり昨日の夕食から蓮根の天ぷらを取り置いて、鶏の甘辛炒めと一緒に味付けしました。衣にタレが

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はチキンカツ弁当~!*チキンカツ*キャベツソテー*玉子焼き*ピーマンのおかかポン酢和え*どて煮のこんにゃくとお肉昨日の夕食はパパ担当~チキンカツをたくさん仕込んでもらって今日のお弁当にも

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日はサロンさたろうの日でした!月に一回、地域の多世代交流サロンでおやつを担当しています。10月は台風でお休みになってしまったので久しぶりの開催!なんだか張り切って3種類もおやつを作ってしま

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!このブログにも何度か登場している末っ子、小4。お料理に興味があって、魚をさばく練習がしたくて仕方ない毎日です。ずっと大きい魚も挑戦したいと言っていて一緒に魚屋さんに行ったら60センチ超えのさわら

↑このページのトップへ