みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2018年09月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週のお弁当、ひとつアップしていなかった~!自分の記録として、ちょっと遅れたけど載せておきます!この日は鶏の照り焼きのお弁当~!*鶏の照り焼き*玉子焼き*キャベツの塩炒め*塩キャラメルかぼち

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日コストコで久しぶりにディナーロールを買ったので、朝ごはんにさっそく使いました!そのままでも美味しいけれど今日は具をはさんでサンドイッチ!まだバットに乗せたまま〜オシャレなスタイリングもな

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ちょっと朝晩肌寒い日も出てきて温かいものがほしくなって作りました。ほんのり甘い玄米甘酒と豆乳を温めてクミンと塩で味付けしました。クミンはカレーの香り元になるスパイスです。カレー粉は他にも色ん

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は中学の体育大会。のはずだったけれど朝まで降っていた雨で来週に延期。リクエストの竜田揚げだったのに~残念!*鶏の竜田揚げ*ナガノパープル*にんじんしりしり*きゅうりの塩もみ*黒豆の甘煮写

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!コストコで購入したあったストックのトルティーヤ。保存がきくのでたまに買ってます。マヨネーズとチーズでうす焼きピザみたいにしたり今回のようにいろんな具を巻いて朝ごはんや軽めのランチにしたり。今

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ロシア料理のボルシチって食べたことありますか~?ロシア料理店とかに行かないとなかなかメニューには見かけない、、ビーツという赤い根菜が入った具たくさんの煮込み料理です。今回はボルシチの素を使っ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ちょっと疲れて甘いものがほしい時にぴったりの簡単スイーツのご紹介です!【レシピブログのレシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテスト」参加中】レシピブログアワード2018と、いうことでいつもお

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!連休明け、しっとり雨の火曜日のお弁当~*ちびコロチキン*キャベツのソテー*玉子焼き*長芋塩焼き*花麩(紅葉)*生姜昆布なんだか塩味系のおかずばかりになったかな~。と思って、甘辛い味の生姜昆布

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は朝から小豆を炊いておはぎを作りました。昨日は下ごしらえをできなかったので朝起きてから圧力鍋でささっとあんこ作り!!小豆は浸水しなくてすぐ調理に取り掛かれるので便利です!超高圧なので15

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は母と叔母と京都に行ってきました。お彼岸のお参りのお供です。お経をあげていただき、場内も見学今までは子どもも小さくなかなか同行もしていなくて、こういった事も全く知らずに来ましたが、そろそ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!お頭付きの「ち鯛」をアクアパッツァにしました!!切り身と違って丸ごとの鯛はなんだか豪華ですね~!こんな豪華に見えるけど、すごく簡単にできあがるのはこのアクアパッツァの素のおかげ!スパイスと調

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は食器のアウトレットセールがあるということで、尾張旭市まで行ってきました!アイトーさんです!アイトー すごくお値打ちで山盛りの食器たちに大コーフン!!セールは今日もやっているので、もしき

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!【レシピブログのレシピブログアワード2018レシピ&フォトコンテスト」参加中】レシピブログアワード2018と、いうことでいつもお世話になっているレシピブログさんのレシピブログアワード2018に参加中

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は唐揚げの下ごしらえがしてあって楽ちんでした~!*唐揚げ*玉子焼き*焼きそば*柚子胡椒風味の白菜ゴマポン酢和え*紫キャベツのコールスローいつもなかなか余裕もった下準備ができないけどやっぱ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。柚子胡椒風味の白菜ゴマポン酢和え  調理時間 10分【材料】白菜

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今朝は早朝から雨がしとしと木曜日~*焼き肉*ゆで卵*柚子胡椒風味の白菜ゴマポン酢和え*長芋の塩焼き珍しくゆで卵入りのお弁当。最近やっとゆで卵が食べれるようになった長男。前は黄身はいらない~っ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は小さいフライドチキンのお弁当♪*ちびコロチキン*ペンネのケチャップ炒め*にんじんしりしり*紫キャベツのマリネちびコロチキン、冷食でストックしてあります。某回転ずしやさんで、子どもが好き

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!連休明けのお弁当!*チキンカツ*まいたけのグリル 醤油味*長芋のステーキ*ほうれん草の胡麻和えわ~、地味~!作りながらも思ってはいたけどやっぱり地味~!(笑)まいたけはちょっと好みにあうか心配

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は街にお出かけ~♪名古屋は栄にある、ラシックで開催中のあいち みんなのサラダのイベントに遊びに行ってきましたよ~!キユーピーさん協賛なのでかわいいキャラクターがお出迎え♪会場ブースにはマ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はお料理関係ないんですが、LINEの便利な使い方を紹介しまーす!写真は全然本文と関係ないけどいつかの朝ごはんのフレンチトースト。さくらんぼの時期のご飯だね!LINE、便利なので使ってる人も多くて

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日セリアに買い物にいったら、可愛いお皿がたくさんありました~!!ついつい大人買い!っていうほども買っていないけどハロウィンにもよさそうな黒系の豆皿なんかを買ってきたよ~!スキレット風なデザ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!水曜日のお弁当アップしていなかった~!!自分の備忘録もかねているので、アップしておきますね~!(ちなみに木曜はあまりに盛り付けが決まらず写真撮らず・・・)*チキンカツ*ゆでキャベツの甘酢和え

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は昨日スープジャーで豚汁付き!!*豚汁(スープジャー)*荒挽きビーフハンバーグ*小松菜としめじの炒め物*卵焼き*梅干しハンバーグが自家製冷食~!夜ご飯にハンバーグをやった時に、一緒にミニ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日の朝はこんな感じにしました~!甘酒を豆乳で割って飲む、豆乳甘酒に最近ハマってます!!もともと豆乳はあまり得意でなくて、あんまり濃いのとか、たぶん今でもごくごくは飲めないんです。でもこれな

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