みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

2017年12月

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!2017年ももうおしまい、大晦日ですね~!今日は朝からおせちを作って、実家にお届けして夜はお蕎麦と天ぷらでした~!ここ最近、大晦日の定番メニューです。天ぷらは、れんこん、さつまいも、かき揚げ

こんにちは!みんなで食べよ!〜おうちごはんの川津由紀子です! 昨日はふと思い立ち、夕方少し離れた大きなお花屋さんに寄ってきました。 お正月の華やかな飾りや切り花、アレンジがたーーくさん!!とても華やかな店内でした(*´꒳`*) ここの

こんばんは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日も寒かったですね~!!冬らしいといえば冬らしい。きりっとした空気感、嫌いじゃないですけどね。冬休みで給食もなく、冷凍うどんでこんなお昼はいかがですか~? 薄切りの豚肉と長ネギを炒めて、生

こんにちは!みんなで食べよ!〜おうちごはんの川津由紀子です! あれ?今日は26日?カレンダー間違ってないよね?笑 クリスマス、あっという間に過ぎてしまいました〜! 24日は朝からおばあちゃんクリスマスのプレゼントを買ってもらいに、イオン

こんにちは! 「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です! 今日はサロンさたろうの日! 月に2回、地域の多世代交流サロンでお出しする おやつを担当しています。 今日はクリスマス直前!ということで頑張って ロールケーキを焼いたよ~! クリスマスバージ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!本日2つ目のブログでーす!最近流行っているチーズタッカルビ、食べたことある人~!?タッカルビの「タッ」は鶏肉、「カルビ」はアバラ骨、骨付きの肉の意味です。一般的には鶏肉と野菜をコチュジャンベ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日で今年のお弁当も終わり~!!でも小学生の給食も終わるので、ご飯を作る量や回数は増えるんですけどねッ!!そんな年内最後のお弁当はこちらーー!*サンタさんおにぎり*コンソメスープ中1の男子の

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はめっちゃ簡単なのにとっても美味しいかぼちゃのポタージュです!最近は本当冷えるので、朝ごはんによくスープ類を出しています。うちの子達はコンソメや中華風の玉子スープが好きなんですが私はポタ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日良いかたまり肉をコストコで見つけて購入してきました~!コストコの豚肉、いつも美味しいです♡年末にかけてチャーシューも作りたいし、2P購入!6本もあります~!!チャーシューはおせちにとってお

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!最近寒いので~今日は熱々スープつき!のお弁当!*卵焼き*ウインナー*みかん缶*梅干しおにぎり*玉子わかめスープまず最初に昨日の残りのスープを詰めておにぎりを2個。梅干し大好きでいつも梅干しのおに

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!なんだか久しぶりのお弁当~!!先週はカツサンドとか持たせたんだけど写真ちゃんと撮ってなくて~。。。*ミニハンバーグ*ベーコンとえのきの塩炒め*卵焼き*キャベツのおかかポン酢和え*つぼ漬け&梅

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はmichillさんでのコラム更新のお知らせです!働く女性に役立つ情報サイト、「michill」様にコラムを掲載していただきました。michillは「笑顔が満ちるちょっとしあわせな生活」をテーマに様々なテーマのジ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はmichillさんでのコラム更新のお知らせです!働く女性に役立つ情報サイト、「michill」様にコラムを掲載していただきました。michillは「笑顔が満ちるちょっとしあわせな生活」をテーマに様々なテーマ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はずっと食べてみたかった鍋料理に挑戦したのでご紹介しまーす!!今年、あちこちで見かける「ピェンロー鍋」。白菜が主役の鍋です!なぜこれが食べたかったかって?人気メニューなのはもちろんですが

こんにちは! 「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です! みなさまに遅ればせながら、先週末に参加した忘年会のことを やっと書きます~~(笑) なにせ、前日の金曜のことが書くのに時間を取ったもので・・・ ライブドアブログさんの忘年会は土曜日、 金曜

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先週レシピサイトNadiaさんの5周年パーティに参加させていただきました!東京駅近くの素敵な会場♪普段会えない料理家さんたちとご挨拶できる貴重な機会でもあります。今回は行きの新幹線から席も近くにと

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!先日、お友達と話していて「家族の分の焼きそば、どーやって作ってる!?」って話題になり~たしかにおしゃれなレシピも気になるけど普段のご飯を作る時のお友達の台所もとっても気になる~!ってことで、ちょ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今年度よりカリフォルニア・レーズンアンバサダーを務めさせていただいています。2月に一度のペースでレーズンを活用したレシピ提案をしています。今回のお題は「肉または魚と一緒に楽しむカリフォルニア・レ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!やっと書ける~♡遅くなりましたが、先週大阪までおでかけしましてヤマキさん主催の「基本のだし」で楽しむだしのおいしさ体験!というイベントに参加させていただきました~!まずは駅で一緒に参加予定のブロ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日も寒いね!*チキンソテー*生ハムいりコールスローサラダ*ペンネのケチャップ炒め*レンコンのきんぴら他の写真を撮る時に使ったサンキライを一緒に入れたらなんだかおせち料理みたいな写真になった(笑)

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はチキンカツ弁当でーす!今朝はばったばたで時間がなくなりスマホで慌てて撮影・・・*チキンカツ*ツナポテトサラダ*レンコンのきんぴら今日は部活がある日だったので、ご飯の量をしっかり目に~ゆで卵

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日もお弁当~!!最近朝暗いからあまり綺麗に写真が撮れてないなぁ・・・*鶏の甘辛照り焼き*りんご*人参のクミンきんぴら*大学かぼちゃ「大学かぼちゃ」は、電子レンジでチンしたかぼちゃにあまじょっぱ