こんにちは!
「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!
今日は~からあげ弁当~!!
*鶏の唐揚げ
*じゃがいもの素揚げ
*れんこんのきんぴら
*梅きゅうり
*生姜こんぶ
今日は副菜をあまり考えてなくて~
揚げ油を出したついでにじゃがいもも揚げちゃった♪
梅きゅうりは本人のリクエストで。
本当梅干し好きだね~♡
ところで、みなさん揚げ物をするときにどんな鍋を使っていますか?
お弁当は特に量が少ないし悩むところなんですが、
小さめか大きいのか、ずっとその時の気分で使っていましたが
最近便利!!と思ったのは「大きめ」です!!
大きい鍋だと洗うのが大変だな~って思っていた時もあるんですが
大きい方が便利なことも。
まず、一度にたくさん揚げられる!!
5人家族の食べ盛り、作る量が多いのもありますが
ちょこちょこよりも、一度にいくつも調理できると助かります!
朝お弁当&朝ごはんのおかず用に揚げ物するときも
だいたい一度で揚がるので便利です。
もうひとつ、大きいと楽な点!!
鍋自体に少し深さがあると、油ハネでコンロ周辺が汚れにくい!!
揚げ物あとのコンロの周り、ベタついて大変・・・。
浅かったり小さめだとかなり汚れますが
大きい時はあまり気になりません。(少しは汚れますが)
ということでここ最近は大きめ鍋がお気に入りです♡
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小さめか大きいのか、ずっとその時の気分で使っていましたが
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大きい鍋だと洗うのが大変だな~って思っていた時もあるんですが
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まず、一度にたくさん揚げられる!!
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もうひとつ、大きいと楽な点!!
鍋自体に少し深さがあると、油ハネでコンロ周辺が汚れにくい!!
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