こんにちは!
「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!
今日は日曜日ですが職場のNPOの総会でした。
会計の方の代理で会計報告をしてきました。
しかし普段あまり言わない桁の数字って読むのが大変!!(笑)
いい年をしてつたない感じで申し訳なかったわ~(笑)
総会の終了後にお出しするおやつを発注していただき
こんなおやつをお茶菓子としてお出ししましたよ~♪
昨日もちらりと写真を載せた、こちらのレアチーズケーキです。
5月も後半となると暑い日も多いので
やっぱりこんな感じのヒンヤリ系スイーツを作りました~!
アメリカンチェリーが可愛い~♡
生の苺とアメリカンチェリーとのデコレーション。
来月には苺がもう手に入りにくい(または高くなっているので)
こんなデコレーションは本当今だけ!!
ちなみに去年はこんなスイーツをお出ししました~!
はちみつレモンレアチーズです♡
見た目の雰囲気がずいぶん違いますが
土台のレアチーズ部分はほぼ同じで
トッピングが違うだけです。
あ~、こっちのレモンが爽やかなゼリーバージョンも食べたくなってきた~!
今日のアメチェバージョンはまだレシピ書き出してないので
はちみつレモンの方のレシピを貼っておきますね!
→ 【レシピ】はちみつレモンレアチーズ
クリームチーズ1箱(200g)使いきりレシピで8個できます♡
よろしかったらご覧くださいね~!
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