みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

大晦日ですね~!!名古屋は今は晴れて気持ちの良い年末を迎えています。夜から天気が悪くなるみたいだけど明日のお年賀のご挨拶回りに響かないといいなぁ。。昨日の夜から準備して、簡単なもの、家族が食べそうなものだけおせちとしてお重に詰めました~!!覚え書き記録さ

先日お友達から葉っぱ付きの新鮮な大根を2本もいただいてさっそく柚子を買ってきて去年も作った柚子大根を漬けました~ヾ(*´∀`*)ノさっぱりしてて、柚子の香りが良くてとっても美味しかったの~!レシピはFarmer's KEIKOさんの【農家のレシピ】ゆず大根です。実家におす

クリスマスも終わり、今度はお正月の準備ですね~。我が家はおせち、家族が好きそうなものだけを少量作るつもりです。たぶん作るのは煮豚、出汁巻き玉子、なます、、、、あとは何にしようかな~!!明日以降作るつもりなのでもう少し悩みますヾ(*´∀`*)ノ31日の大晦日はた

今年のクリスマスイブはローストチキンに挑戦してみました~!!骨付き肉、という言葉に憧れる男子たち・・・(笑)なんかワイルドになった気がして血が騒ぐんでしょうかね~?かなり美味しくできたので分量メモしとけば良かった~~!!塩~にんにく~はちみつ~醤油~黒胡椒

今日2度目の投稿です!いや~、休みっていいね!(笑)昨日は久しぶりに外での用事が少なかった日。(いや、送り迎えとか送り迎えとかは普通にありましたけどね)ずっとやりそびれていた保存食の仕込みをしました。まずは紅生姜。切らしていて不便だったんですよね~。うち家

先日の夕食に登場していたおかずです。レタスってサラダに入れることが断然多いけど火をさっと通したレタスも好きです。チャーハンの仕上げにちぎって入れたりとかね。レタスチャーハン!!好きだ~!今回のおかずはレタスが主役で玉子と炒めたシンプルおかず。これね、いろ

金曜日からイベントだらけでしたーまずは職場のクリスマス会(≧∇≦)手遊びしたり、パネルシアターをみたりしたあとにはサンタさんがみんなにプレゼントを配りに来てくれたよー(≧∇≦)大泣きする子ももちろんいて可愛かった!プレゼントはスタッフみんなで手作りしたリ

高校の同級生と久しぶりにランチしてきました~(o^^o)それぞれの生活リズムが違いなかなか会えないけど、途切れず連絡を取り合って会える古い友達。いいものですね!昨夜の大雪でやっとセッティングできたランチがキャンセルになるかと焦りましたが午前中雪も止み、なんとか

夜のうちにたくさん降りました。こどもたちは朝イチと登校前、分団の集合場所と学校着くまでに3回も雪合戦(≧∇≦)保育園は雪遊びの予定なのでスキーウエアを着て歩いて登園!帰ってきてからも雪遊びできるかなー?

こんにちは!今日はお知らせをひとつさせてください。ベビー&キッズ向けの手づくりソーイングキット通販のnunocotoさんというサイトがあるんですがそちらでnunocotoサポーターとして半年間コラムを書かせていただくことになりました!!カラフルで可愛いテキスタイルが満載

こんばんは~~!!夕方からいろいろやらかしてしまい家事を休憩中でーす!お風呂は掃除し忘れて焦るし、台所で水を出したら勢い良すぎて床はびしょびしょになるし、薬味ネギの細かく切ったのは床にひっくり返すし・・・・今食器洗いしたら確実になにか割りそうですΣ(゚д゚

今日の夕飯はちらし寿司~(≧∇≦) うん!やっぱり絹さやが入るとこのピカピカの緑色でイキイキするね!今日は錦糸卵と牛時雨煮、絹さやと紅生姜で。実は昨日もまったく同じメニューf^_^;)美味しかったからもっと食べたかった!というリクエストで2日連続ちらし寿司で。メ

先日の第2回ケロケロマーケット。手づくり市、ということでハンドメイド物の販売だったんですが私の焼き菓子と一緒に革小物も出品してました。作ったのはもちろん、私でなくて旦那さん!画像は全部ないですが一部をご紹介♪めっちゃ細かくてめっちゃ可愛いんですよ~!これ

先日名古屋で初雪の降った寒い日にハンドメイドマーケーットの企画があり外でイベントしてました!!何故よりによって外に一日いる日に雪が降るかな!?天気予報とお空を恨みましたがこればっかりはどうしようもなく・・・・雪とみぞれでびしょ濡れになりながら頑張ってきま

そういえば最近玄米を食べてないなぁと思って久しぶりに玄米ご飯を炊きました♪最近玄米を炊くときには電気圧力鍋が活躍してます。子供たちも食べれるけれど気分によっては普通の白いご飯のが進むみたいで家族と一緒に食べる時は両方用意が必要な我が家。炊飯器は白いご飯、

我が家は旦那さんが夜勤があります。週の初めの火曜日の朝はすごーく眠そうに帰ってきます。よく座ったまま寝ています(笑)普通の生活と12時間反転する感じ、朝の8時とか9時に夜ごはんを食べるイメージで仕事終わりでお腹も空かせてるので朝にしっかりがっつり食べます。

公園遊びが寒くなってきたこの頃・・・あったかスープがあると嬉しいな、と思って圧力鍋でポークビーンズスープを作りました。野菜たっぷりだけど、お豆も入って満足感もしっかり!大人はタバスコ入れてピリ辛で食べてます!!大好きなニョロニョロが隠れちゃった!ムーミン

今年の3月に新しい圧力鍋を買ったら手頃なサイズと使いやすさで日常的に圧力鍋を使うようになりました!もともと一個持っていたんですがちょっと大きめで、重いしそこに中身が入ると持ち上げるのに大変で。今使っている物は両手鍋で持ちやすくてデザインも可愛くて♪我が家

今日は久しぶりのレシピ記事~♪とっても簡単なお惣菜をご紹介しますね。白菜とツナの煮浸しです。これ、うちの母がよく作ってくれたおかずなんです。簡単だけどほっこり温まるおかずです。●レシピ●白菜             1/4株ツナ缶            1

朝晩冷え込むようになり煮込み料理が恋しくなりました~!今季初のビーフシチューを作りました!!圧力鍋でシュシュッと煮込んでお肉もとろとろ~!私、市販のルーの甘さが甘すぎて苦手で~ハヤシライスとして食べるのはいいんだけどビーフシチューはもっとコクがある感じ?

名古屋ドームのドームやきものワールドにきてます!たくさんありすぎて、楽しいーー(≧∇≦)まだ半分もみてません。掘り出し物に出会えるかなー?

しばらく更新が空いてしまいました。お久しぶりです!!この1週間くらいは子どもの行事が目白押しでした!学芸会に七五三・・・ちょっと仕事も時間を増やしたので自分時間がなかなか取れません。学芸会の少し前の出来事。部活が終わると5時半過ぎでそとはもう真っ暗。暗い

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