みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!おとといからちょっと熱があったりして、昨日はゆっくり過ごしました。でも薬もらいにいったり、床屋さん連れて行ったり、ご飯の買い物とか、最低限のことだけは済ませて。お休み中で良かった~ヾ(*´∀`*)ノ長

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!さ、金曜日。今週もお疲れ様でした~!今日は南蛮漬けのお弁当♪*玉子焼き*鮭の南蛮漬け*もやしと水菜の豚肉巻き(照り焼き味)*黒豆*梅干し梅干しいれて~とリクエストだったので丸ごと1個入れちゃった

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はコラム掲載のお知らせです。働く女性に役立つ情報サイト、「michill」様にコラムを掲載していただきました。michillは「笑顔が満ちるちょっとしあわせな生活」をテーマに様々なテーマのジャンルの情報が

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は和食な献立のお弁当~!*塩鮭*人参とほうれん草の胡麻和え*金時豆*粗挽きソーセージ*じゃがいものチーズきんぴらこう見えて、鮭の下にもほうれん草がたっぷり入ってますよ~!ご飯とほうれん草の上

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日2個目の更新は本日のお弁当~!!お弁当続きでごめんなさ~い!*チキンカツの卵とじ*金時豆*ハムと千切りキャベツの炒め物昨日夜買い物にいったらお惣菜のカツが安くなっていて。チキンカツを一枚買っ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!昨日はすっかりパソコンに向かう時間も取れず寝てしまいました~。お弁当もアップできず。ということで、昨日のお弁当~!!*ささみのマヨ焼き*じゃがいものチーズきんぴら*玉子焼き*長ネギと厚揚げの甘味

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!ふと気づけば、金曜日のお弁当をアップしていませんでした!!自分の覚書というか記録としても活用しているので今日はまとめて2日分のお弁当アップします!!まずは先週金曜日のお弁当~!*チキンカツとキャ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!明日は月に2回開催している地域交流サロンの日。わたしはおやつ担当です♡いつも何がいいかな~って迷うおやつ。もうすぐ秋のお彼岸だからおはぎにしたよ~!(次のサロンだとお彼岸終わってるので・・・)今

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!最近我が家で流行っているサラダチキン。(なぜ流行っているかはこちらをどうぞ → ★)そんなサラダチキンとやはりタンパク質豊富な大豆を合わせてサラダにしました~!!大豆とチキン、ダブルでプロテイン

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は~からあげ弁当~!!*鶏の唐揚げ*じゃがいもの素揚げ*れんこんのきんぴら*梅きゅうり*生姜こんぶ今日は副菜をあまり考えてなくて~揚げ油を出したついでにじゃがいもも揚げちゃった♪梅きゅうりは

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです。昨日はお鍋いっぱいに豚汁を作りましたよ~! 寒くなると、こんなお野菜たっぷりの汁物、嬉しくなりますね~!お鍋いっぱいって、うちの6Lの大鍋にいっぱいですからね~本当にたくさんです。こういう煮込みも

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日もお弁当~♪今日はね、お肉屋さんで買ったミニハンバーグがあったのでちょっと楽チンでした~!*お肉屋さんのミニハンバーグ*人参しりしり*オクラのナムル*梅きゅうり*新生姜の甘酢漬け野菜多めのお

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!二学期、お弁当も再開でーす!*フランクフルト*焼きそば*じゃがいも甘辛炒め*きゅうりと新生姜の酢の物*生姜昆布生姜のおかずがかぶってしまいましたが、これ、どちらも美味しいのん♡あとのおかずは普通

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はコラム更新のお知らせです!朝晩がちょっとずつ涼しくなってきたような気がしますね。お昼間はまだまだ暑いですけどね!!でもお洋服なんかも売り場はすっかり秋物。料理も少し秋を先取りしてこんなひと

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今回は実験的にずっとやってみたかったことを書いてみます!!ワンダーシェフさんから新発売の家庭用マイコン電気圧力鍋で炊き込みご飯を作ってみました。なんと車の電源で!!我が家の車はPHEV。ガソリンと充

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!昨日は久しぶりにわっぱ弁当にお昼を詰めました~。夏休みで遅番にしてもらった日も多く、お昼は作るけど、お弁当スタイルなのは久しぶり!*新生姜の甘酢漬け*鶏肉とピーマンの炒め物*玉子焼き*塩キャラメ

こんにちは! みんなで食べよ!〜おうちごはんのゆきこです! 今日で夏休みもおしまい〜〜(๑>◡<๑) 来週からはまたお弁当の日々だなぁ。 ちょっと仕事やら子どもの相手でバタバタと、ゆっくりレシピを書く時間がなく、 代わりに子ども

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はレシピ記事をお休みして嬉しいお知らせ~♡フォトコンテストで入賞しました!選んでいただいた写真はこちら。(ブログの文字はあとから入れました)初夏の頃につくった紫陽花パンナコッタを撮った一枚で

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は我が家にやってきた新しい圧力鍋を紹介します!いつも愛用させてもらっているワンダーシェフさんの新製品!ボタン操作で調理ができる、家庭用マイコン電気圧力鍋【OEDA30】デス!!カラーが深い赤でカッ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!先日フェイスブックを眺めていたら気になる記事を発見!「ポップコーンの収穫!  集合はポップコーン畑で」そういえばポップコーンってどんな品種!?ポップコーン畑ってどんなのだ!?と興味シンシンに♡ち

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!シフォンケーキ大好きなのに、すごく久しぶりに焼きました。やっぱりあのふわんふわんが幸せ~な気持ちになります。明日開催される地域交流のサロンでおやつとして出す予定です!手前がチョコバナナプリン(中

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