みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日、すごく嬉しいものが我が家にやってきましたよ~!!ハンドブレンダー!!長い間ほしくて、でもミキサーやフープロはあるし・・・でも大きいものを取りださなくてもさっと使えるブレンダー便利そうだ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は煮豚のお弁当~!*煮豚*長ネギ焼き浸し*玉子焼き*にんじんの胡麻塩炒め先日の東京であったNadiaさんの6周年記念パーティのお土産。ヒガシマルさんの牡蠣だし醤油もはいっていたのですが家族がド

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日のお弁当はチキンカツ~!*チキンカツ*キャベツのサラダ(シーザードレッシング)*モロッコインゲンのソテー寒いからか、最近子どもたちの寝起きが悪く(自分もついぎりぎりまでお布団にいたりして

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!ちょっとSNSで話題になっていたので挑戦してみたかったケーキ作ってみたよ~!!無印良品の特大バウムっていう商品ご存知ですか?無印の普通サイズのカットバウム8本分が筒状のまま売っているの!これを利

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今朝はちょっと冷え込みも控えめな朝~、かな?*ミニハンバーグ*ニラ玉*金時豆の甘煮*モロッコインゲンと人参の胡麻和えハンバーグは自家製冷食。基本的にお弁当おかずは朝作っているけれど作り置きと

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!14日の金曜日、レシピサイトNadiaさんの6周年記念パーティに参加してきました。ナディアさんのパーティは3回目です。登録されているたくさんの料理家さんが全国から集まるパーティ。こんな華やかな席に

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!昨日は久しぶりにハンバーグのお弁当!*ハンバーグ*れんこんのきんぴら*人参しりしり*小松菜のおかか和え野菜多めのバランスのお弁当!人参ちょっと焦げたけどねー!昨日はお出かけだったので夜ご飯の

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。小松菜のおかか和え【材料】小松菜      1束かつおぶし   

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!日々のお弁当作りで私が助けられた、「食材ひとつでできるおかず」。レシピをストックしています。お弁当作りの参考になりますように。れんこんの金平【材料】れんこん     300g胡麻油     

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今朝もばたばた~!!って毎日ですけどね!*鶏胸肉のピカタ*ねぎ入り玉子焼き*栗の渋皮煮*小松菜のおひたしおかずが4品目が埋まらなくて栗入れちゃった!でも栗のデザート付なんて豪華かも~♪ってこ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!最近買い物に行くとお野菜がお値打ちで嬉しい~!瑞々しくて綺麗な白菜をよく見かけるのでついつい買っています。今日は白菜を使うレシピを紹介しまーす!ツナと白菜の煮びたし  調理時間15分【材料】

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!5人家族の我が家のリアルな本日のおかず。今日は長芋と牛肉を炒めました。一般的なレシピは2人分とか切りの良いものが多いですが我が家のように*家族が多い*たくさん食べる人がいる多めのおかずレシピが

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は三者面談週間につきいつもの長男のお弁当はお休み〜だけど、次男が校外学習でお弁当もちー笑笑この寒い日に1日外なのでスープ付きにしたよー!*玉子スープ(スープジャー)*鶏の照り焼き*ネギ塩焼

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!先日実家に差し入れで持って行った手羽中の甘辛焼き。美味しかったよ~、作り方教えて~!ってお義母さんがわざわざ電話をくれました!好評で嬉しいな~! 手羽先よりもこの手羽中を買うことが多いかも~

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はサロンさたろうの日!月に2回開催、どなたでも参加できる多世代交流のサロンです。わたしはおやつ担当です。今日のおやつはぜんざいですよーこの週末は冷えるから温かいおやつにしました久しぶりに

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日のお弁当~全体に茶色いな~(笑)*鶏の塩焼き*れんこんの金平*梅ひじき*シルクスイートの焼き芋昨日の夜、空き時間に焼いておいた「シルクスイート」さつまいもの品種です。しっとりで筋がほとんど

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!カリフォルニア・レーズンのクッキングアンバサダーとして2か月に一度レシピを提案しています。毎回テーマが決まっていて、そのお題にあったレシピを10名のアンバサダーが考えます。今回のテーマは「乳

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は久しぶりに大盛り弁当~!(お弁当箱、学校に忘れてきちゃったらしい)*チキンナゲット*ピーマン炒め 焼き肉のたれ味*醤油味のいり卵*梅ひじき*金時豆の甘煮今日のお弁当、自分が食べたいな~

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は本当に12月?っていうくらい暖かい日でした。朝起きるのは楽だけど~週末からは寒くなるみたいなので気温差に注意!ですね。*ササミカツ*糸こんにゃくのすき煮*きゅうりと新生姜の酢の物*金時

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日は荒挽きソーセージのお弁当~!*荒挽きソーセージのケチャップ炒め*千切りキャベツのソテー*春菊の胡麻和え*お醤油味のいり卵写真ピンボケしてるし!!ちゃんと確認したつもりなのに。朝一番、ち

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!今日はワインに合うおつまみレシピです♪今ブームの鯖缶を使ってつくるリエット♡缶づめになっている時点で柔らく火が通っているから本当に簡単にできちゃいます!鯖缶で10分でできる鯖のリエット  【

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」の川津由紀子です!普段はあんまりお勤め先のイベントは個人の活動ではないのでいろんな教室の情報もこちらには載せてないんですが可愛くできたからお披露目しちゃお!12月はデコカレー体験やりますよ~!月に一回開催中の

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