みんなで食べよ!~おうちごはん

おうちでもできる楽しいごはん おいしいごはんを紹介しています。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!9月ももう最終週、朝晩が本当に涼しくなりましたね!ちょっと肌寒いくらいの日もあります。一ヶ月前、8月はまだまだプール入るーー!!っていうくらいの気温だったのにね。自然ってえらいですよね。秋なんて

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日のお弁当~!!お仕事してたらアップするのが遅くなっちゃった!うーん、あいかわらずの地味弁。滋味弁。*鶏胸肉のソテー*ピーマンのオイスター炒め*わかめのきんぴら*卵焼き*桜漬けわかめのきんぴら

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!タイトルの「オイスー」、知ってますか?最近流行りのオイマヨはご存知かも?オイスターソース+マヨネーズです。そしたら「オイスー」は?オイスターソース+酢でした~!!この2つの調味料をブレンドして作る

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!ゴールデンウィーク明けから続いているヘルシーメニュー、ゆるゆるとですが続けています。たまにはハメも外して外食したり、もありますが基本は鶏胸肉を買うことが多く、糖質・脂質を控えるように心がけていま

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日のお昼ご飯はサンドイッチでした~♡じゃがいもを茹でてハニーマスタードと合わせたホットサラダをトーストしたパンでサンド。うちは子どももみんなマスタード大好き!常備してます。ソーセージを焼いたり

こんにちは! 「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです! 今日2回目の更新はコラムのお知らせです。 月に一回ベビーグッズの手芸専門キットの販売サイト nunocotoさんで季節のお料理のレシピをコラム形式で紹介しています。 今月はパンケーキ!! 満月みたい

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!なんとなくいつものご飯+おかずから目先を変えたくて本日はタコライスのお弁当!*タコライス(マヨネーズを後がけします)*紫キャベツのコールスロー*卵焼きタコライスのお弁当、自分もたまに持って行くけど

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は珍しくチキンナゲット~!!*チキンナゲット*栗の渋皮煮*ブロッコリーと人参の胡麻和え*コーンのお焼き*きゅうりの塩もみ*生姜昆布最近チキンナゲットあまり買ってなくて久しぶりに買いました~。

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は夜に人参しりしりを作りましたよ~♪これ、子どもたちの大好物!本当ぺろり!という表現がぴったりなくらい、たくさん作ってもすぐになくなっちゃいます。大きめの人参4本くらいで作るかなぁ(笑)作り置

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はピラフなお弁当~!!*ピラフ(玉ねぎ・人参・ハム・とうもろこし)*粗挽きソーセージ*栗の渋皮煮*卵焼き今日はなんとなく目先を変えてピラフのお弁当~簡単に済ませたい気持ちもあったりして(笑)で

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです。今日のお弁当はなんと栗の渋皮煮が入ってる!!*カツの卵とじ*ブロッコリーと玉子のサラダ*ペンネのケチャップ炒め*栗の渋皮煮お弁当に栗入れて~♪とリクエストがあり、おかずを詰めたらスペースが足りな

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は台風の様子を気にしながら、栗をむきましたよ~。午後6時の時点では愛知県はまだまだ、というところです。このあたりは夜中に通過することが多いんですよね~、なぜか。お値打ちで良い大粒の栗、喜んで

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!おとといからちょっと熱があったりして、昨日はゆっくり過ごしました。でも薬もらいにいったり、床屋さん連れて行ったり、ご飯の買い物とか、最低限のことだけは済ませて。お休み中で良かった~ヾ(*´∀`*)ノ長

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!さ、金曜日。今週もお疲れ様でした~!今日は南蛮漬けのお弁当♪*玉子焼き*鮭の南蛮漬け*もやしと水菜の豚肉巻き(照り焼き味)*黒豆*梅干し梅干しいれて~とリクエストだったので丸ごと1個入れちゃった

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日はコラム掲載のお知らせです。働く女性に役立つ情報サイト、「michill」様にコラムを掲載していただきました。michillは「笑顔が満ちるちょっとしあわせな生活」をテーマに様々なテーマのジャンルの情報が

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日は和食な献立のお弁当~!*塩鮭*人参とほうれん草の胡麻和え*金時豆*粗挽きソーセージ*じゃがいものチーズきんぴらこう見えて、鮭の下にもほうれん草がたっぷり入ってますよ~!ご飯とほうれん草の上

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!今日2個目の更新は本日のお弁当~!!お弁当続きでごめんなさ~い!*チキンカツの卵とじ*金時豆*ハムと千切りキャベツの炒め物昨日夜買い物にいったらお惣菜のカツが安くなっていて。チキンカツを一枚買っ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!昨日はすっかりパソコンに向かう時間も取れず寝てしまいました~。お弁当もアップできず。ということで、昨日のお弁当~!!*ささみのマヨ焼き*じゃがいものチーズきんぴら*玉子焼き*長ネギと厚揚げの甘味

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!ふと気づけば、金曜日のお弁当をアップしていませんでした!!自分の覚書というか記録としても活用しているので今日はまとめて2日分のお弁当アップします!!まずは先週金曜日のお弁当~!*チキンカツとキャ

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!明日は月に2回開催している地域交流サロンの日。わたしはおやつ担当です♡いつも何がいいかな~って迷うおやつ。もうすぐ秋のお彼岸だからおはぎにしたよ~!(次のサロンだとお彼岸終わってるので・・・)今

こんにちは!「みんなで食べよ!~おうちごはん」のゆきこです!最近我が家で流行っているサラダチキン。(なぜ流行っているかはこちらをどうぞ → ★)そんなサラダチキンとやはりタンパク質豊富な大豆を合わせてサラダにしました~!!大豆とチキン、ダブルでプロテイン

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